انجــمن های زیبـــایی و سلامت
طرز تهيه بستني گلداني - نسخه‌ی قابل چاپ

+- انجــمن های زیبـــایی و سلامت (http://www.zibasho.com/forum)
+-- انجمن: آشــــپزی (/forumdisplay.php?fid=14)
+--- انجمن: فوت و فن های آشپزی (/forumdisplay.php?fid=17)
+--- موضوع: طرز تهيه بستني گلداني (/showthread.php?tid=10590)



طرز تهيه بستني گلداني - Afshin - 2015/10/08 ساعت 05:31


مواد لازم :


بستني شکلاتي
بستني وانيلي
پودر شکلات
پاستيل ماري
گل براي تزئين
بستني گلداني
طرز تهيه :
يک ظرف سفالي لعابي کوچک به شکل گلدان برداشته و دو سوم آن را از بستني شکلاتي پر نماييد.سپس دو تا سه عدد پاستيل ماري روي بستني شکلاتي قرار دهيد و روي آن را مقداري پودر کاکائو بريزيد و تا جايي که ظرف کاملا پر شود بستني وانيلي بريزيد . به هيچ وجه سطح بستني وانيلي را صاف و صيقلي نکنيد اين کمک مي کند تا سطح خاکي شکل گلدان طبيعي تر به نظر برسد. روي سطح بستني وانيلي را با پودر کاکائو يا قهوه بپوشانيد.در صورت در دسترس نبودن پودر کاکائو مي توانيد از کيک اسفنجي کاکائويي پودر شده استفاده نماييد.
سپس با استفاده از خمير مارسيپان يک شاخه گل درست کرده و در گلدان بگذاريد در صورت امکان هم مي توانيد از گل طبيعي استفاده نماييد. واکنش مهمانان بعد از ديدن بستني گلداني جالب خواهد بود و تعجب آنها با ديدن پاستيل هاي ماري به عنوان کرم خاکي ديدني است.