سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه
2016/04/14, ساعت 20:12
ارسال: #1
آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه
آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه … دستور پخت این کیک بسیار ساده است و همه افراد به راحتی حتی بدون نیاز به همزن و در مدت زمانی کوتاه می توانند این کیک خوشمزه را درست کنند….


مواد لازم:

آرد سفید ½ 2 پیمانه
تخم مرغ 3 عدد
روغن مایع ¾ پیمانه
ماست ¾ پیمانه
شکر 1 پیمانه
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
جوش شیرین ½ قاشق چایخوری
وانیل ¼ قاشق چایخوری

(هر پیمانه معادل یک لیوان معمولی است)


طرز تهیه :
1- شکر را در ظرف گودی ریخته و وانیل را می افزاییم و مخلوط می کنیم. (می توان به جای وانیل از رنده پوست یک لیمو ترش یا رنده نصف پوست یک پرتقال استفاده کرد که طعم فوق العاده ای به کیک می دهد)

2- تخم مرغ ها را یکی یکی می افزاییم، و هر یک آنقدر هم میزنیم( با چنگال یا همزن) تا روی آن حباب ایجاد شود و سپس تخم مرغ بعدی را می افزاییم.

3- روغن و ماست را می افزاییم و در حدی که مواد یکنواخت شود هم میزنیم.

4- آرد را سه بار الک می کنیم و بیکینگ پودر و جوش شیرین را به آن می افزاییم و مخلوط می کنیم.

5- آرد را (که با و بیکینگ پودر و جوش شیرین مخلوط شده) کم کم به بقیه مواد می افزاییم و فقط در حدی که مخلوط شود هم میزنیم.

6- مواد را در قالب ریخته و در فر 180 درجه سانتیگراد یا 350 درجه فارنهایت قرار می دهیم. مدت پخت بستگی به فر دارد. ولی به طور متوسط بین 30 تا 45 دقیقه زمان برای پخت لازم است.

♠ حتما فر را از 15 تا 30 دقیقه قبل روشن کنید تا گرم شود.
♠ با یک خلال دندان یا چنگال در کیک فرو می کنیم، اگر ذرات کیک به آن نچسبید کیک آماده است.
♠ اگر می خواهید روی کیک طلایی شود 2-3 دقیقه شعله بالای فر را روشن کنید.

>>>میتوانید به خمیر این کیک پودر کاکائو یا نسکافه، کشمش، گردو و … بیفزایید.



پودر کاکائو را الک کرده و با آردی که داشتیم مخلوط می کنیم و می افزاییم.
پودر نسکافه را (به میزان دلخواه) همزمان با ماست بیفزایید.
حدود نصف لیوان کشمش را با 1 قاشق غذاخوری سرصاف از آردی که داریم مخلوط می کنیم تا کشمش ها به آرد آغشته شوند و در آخرین مرحله قبل از اینکه خمیر را در قالب بریزیم می افزاییم و فقط در حد مخلوط شدن به آرامی هم می زنیم.
بهتر است گردو را پس از اینکه خمیر در قالب ریخته شد روی خمیر بریزیم. همچنین می توانیم آنرا با خمیر مخلوط کنیم.

بخاری صنعتی | بخاری مرغداری
2016/04/30, ساعت 17:12
ارسال: #2
RE: آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه
چه کیک خوشمزه ای به نظر میاد . ساده ام هست . من دنبال دسرها و کیک های ساده و کم دردسرم ...
خیلی از این دستور خوشم اومد به نظرم توی ساده ترین دسرهای تاپ لیست ثبتش کن !!!
2016/09/22, ساعت 15:20
ارسال: #3
RE: آموزش طرز پخت کیک ساده و بسیار خوشمزه
مطمئنا خانوم های کدبانویی که کیک های خانگی زیاد تهیه میکنن، یکی از دغدغه های همیشگیشون هم تزیین کیک هست. درسته که تزیین کیک اون هم با خامه از توانایی های خاص و حرفه ای در کیک پزی محسوب میشه و احتیاج به تجربه و دقت و دانش زیادی داره. ولی روش های ساده و بسیار شیک و زیبایی هم برای تزیین کیک وجود داره که احتیاج خیلی زیادی به تجربه و حرفه ای بودن نداره و میتونید کیک های شگفت انگیزی رو تهیه کنید.
من اینجا براتون یه ویدیو می زارم که می تونین با کمک اون کیک هایی که خودتون پختین رو به اسونی تزیین کنین
http://www.shabakema.com/video/233392
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه کیک آلبالو خوشمزه و شیک مجلسی farzane069 0 262 2019/07/16 ساعت 18:40
آخرین ارسال: farzane069
  طرز تهیه کیک یخچالی خوشمزه و مخصوص farzane069 0 239 2019/02/23 ساعت 21:45
آخرین ارسال: farzane069
  طرز تهیه کیک پرتقالی خوشمزه و خانگی farzane069 0 179 2019/02/19 ساعت 15:13
آخرین ارسال: farzane069
  طرز تهیه کیک یزدی خوشمزه farzane069 0 330 2019/01/09 ساعت 22:49
آخرین ارسال: farzane069
  روش تهیه کیک اسفنجی ساده musavico 1 2,145 2016/09/22 ساعت 15:22
آخرین ارسال: zahra009
  دستور پخت کیک ساده Sepid 14 18,918 2014/01/29 ساعت 14:40
آخرین ارسال: *mana*

پرش به انجمن: