سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 0 رأی - میانگین امتیازات: 0
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه
۱۳۹۷/۱۱/۲, ساعت ۰۰:۲۰
ارسال: #1
طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه
طرز تهیه حمص , در این مطلب نیز می خواهیم یک غذای لبانی و مخصوص عربی ها که خیلی مشهور است. در ایران جنوبی ها به این غذا هوموس نیز می گوییند و فواید بسیاری دارد را آموزش دهیم.این غذا برگرفته شده از نخود و ارده می باشد و فواید و خاصیت های بسیار زیادی دارد.


مواد لازم حمص
نخود خام 200 گرم
ارده کنجد 3 قاشق غذا خوری
روغن زیتون 3 قاشق غذا خوری
سیر 1 حبه
نمک به مقدار لازم
فلفل سیاه به مقدار لازم
لیمو ترش 1 الی 2 عدد
آب 2 لیوان
طرز تهیه حمص

در این مطلب همراه ما باشید با طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه , در ابتدا بهتون یادآوری کنم که از شب قبل باید نخودها را توی آب بگذارید تا خیس شوند و چندبار آب آنها را عوض کنید.با اینکار نرم تر می شوند و زودتر می پزند.سپس آب نخودها را خالی کنید و بعد درون قابلمه ای دو لیوان آب بریزید و نخودها را درون قابلمه بریزید و بگذرید تا نخودها بپزند.بعد از اینکه نخودها پختن آب نخودها را میگیریم البته حدود یک سوم از آب آنها را نگه میداریم.

بعد از انجام مراحل بالا، نخود را با یک حبه سیر مخلوط کرده و آنها را درون غذا ساز میریزیم تا کاملا با هم مخلوط شده و پودر شوند.حالا نوبت به درست کردن ارده می رسد.برای اینکار کافیست درون ظرفی کمی روغن زیتون به همراه ارده و لیمو ترش و نمک و فلفل بریزید و آنها را با هم مخلوط کنید.بعد نخود و سیر پودر شده رو به ارده مون اضافه می کنیم و آنها را دوباره مخلوط و هم می زنیم.سپس دوباره مواد رو درون غذا ساز میگذاریم تا یک دور دیگه آنها کاملا با هم مخلوط شوند.حالا حمص ما حاضر است می توانید آن را به همراه روغن زیتون و کمی سبزی نیز سرو کنید. نوش جان
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه حمص لبنانی خوشمزه shahlamorad 0 149 ۱۳۹۷/۱۱/۲ ساعت ۰۰:۱۹
آخرین ارسال: shahlamorad
  طرز تهیه سالاد فوق العاده رژیمی با سبزیجات سارا نت 0 1,680 ۱۳۹۳/۵/۱۰ ساعت ۱۹:۰۲
آخرین ارسال: سارا نت
Heart تهیه کدوی شکم پر رژیمی سارا نت 0 1,731 ۱۳۹۳/۵/۸ ساعت ۱۹:۱۷
آخرین ارسال: سارا نت
  طرز تهیه غذای رژیمی با عدس برای لاغر شدن سارا نت 6 5,640 ۱۳۹۳/۵/۸ ساعت ۱۴:۴۵
آخرین ارسال: sheyda 00
  طرز تهیه یک سس رژیمی @Raha@ 1 2,415 ۱۳۹۳/۳/۶ ساعت ۱۴:۰۸
آخرین ارسال: نثار
  طرز تهیه سالاد یونانی با کدو سبز @Raha@ 2 3,877 ۱۳۹۳/۲/۶ ساعت ۱۲:۲۴
آخرین ارسال: @Raha@
  طرز تهیه چند نوع شام سبک Sepid 0 2,752 ۱۳۹۲/۱۲/۱۲ ساعت ۱۷:۲۹
آخرین ارسال: Sepid
Thumbs Down طرز تهیه پیاز شکم پر @Raha@ 0 1,177 ۱۳۹۲/۱۲/۱۱ ساعت ۱۶:۴۴
آخرین ارسال: @Raha@
  طرز تهیه سوپ چربی سوز Sonya 2 4,920 ۱۳۹۲/۱۲/۱۱ ساعت ۱۶:۳۵
آخرین ارسال: @Raha@

پرش به انجمن: