سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 2 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه آلبالو پلوی شیرازی
2014/03/03, ساعت 12:38 (آخرین ویرایش در این ارسال: 2014/03/03 ساعت 14:04 ، توسط Sonya.)
ارسال: #1
Heart طرز تهیه آلبالو پلوی شیرازی

آلبالو پلو یک غذای شیرازی است

مواد لازم آلبالو پلو
• 4 پیمانه برنج
• یك کیلوگرم آلبالو
• یك کیلوگرم شکر
• یك عدد سینه مرغ
• چند عدد چوب دارچین
• 2 عدد برگ بو
• 3 قاشق سوپ‌خوری زعفران دم‌کرده
• یك پیمانه کره
• یك پیمانه روغن
• به میزان لازم نمک
• خلال پسته و بادام

طرز تهیه آلبالو پلو
1. برنج را با آب بشویید و با نمک برای چند ساعت خیس کنید.

2. هسته های آلبالو را جدا کنید، آلبالو ها را در ظرفی لعابی یا شیشه‌ای بریزید، روی آنها شکر بپاشید و به مدت 2 ساعت بگذارید بماند. سپس آنها را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از جوش آمدن به مدت 6 ساعت یا یک شب تا صبح بگذارید بماند.

3. پس از این زمان، آلبالوها را 10 دقیقه بجوشانید. سپس از صافی عبور دهید و شربت آن را جدا کنید. شربت را روی حرارت ملایم قرار دهید تا قوام بیاید.

4. مرغ را نیز با مقداری آب و به همراه نمک، دارچین و برگ بو بپزید. در اواخر پخت مقداری از زعفران دم‌کرده را به آن اضافه کنید.

5. برنج را آبکش کنید. پس از آبکش کردن برنج، روغن را کف قابلمه بریزید، برای ته‌دیگ نان بگذارید و مقداری برنج در آن بریزید و بعد روی برنج آلبالو بریزید. همین مراحل را تا انتها تکرار کنید به طوری که لایه آخر برنج سفید باشد. روغن بریزید و دم‌کنی بگذارید تا برنج دم بکشد.

6. آلبالوپلو را با مرغ پخته و سرخ کرده و خلال پسته و بادام تزیین و سرو کنید.
البته من نصف این مقدار شکر میریزم چون غذای شیرین دوس ندارم

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط *mana* ، Sepid ، Sonya ، Fatemehh ، mahin ، نثار
2014/03/03, ساعت 14:04
ارسال: #2
RE: طرز تهیه آلبالو پلو
واقعا؟؟؟ خودم نمیدونستمYahoos (9)

 سپاس شده توسط @Raha@ ، *mana* ، Fatemehh ، نثار
2014/03/03, ساعت 14:42
ارسال: #3
RE: طرز تهیه آلبالو پلوی شیرازی
من کلا" غذای ترش و به شیرین ترجیح میدمChoclboxsmileyChoclboxsmileyChoclboxsmiley
ولی شکمو هستم و آلبالو پلو هم زیاد میخورمChoclboxsmiley

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط *mana* ، Sonya ، Sepid ، نثار
2014/03/04, ساعت 01:12
ارسال: #4
RE: طرز تهیه آلبالو پلوی شیرازی
من خیلی دوست دارمNew-smiles (13)

Zibasho-smile (10)
به جای پاک کردن اشکهایت آنهایی که باعث گریه ات شده اند را پاک کن....
 سپاس شده توسط *mana* ، @Raha@ ، نثار
2014/03/05, ساعت 10:31
ارسال: #5
RE: طرز تهیه آلبالو پلوی شیرازی
نوش جونت عزیزم
HeartHeart4141

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط *mana* ، Fatemehh ، نثار
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه قارچ پلو farzane069 1 649 2020/01/15 ساعت 01:40
آخرین ارسال: ashiyane24
  طرز تهیه ته چین شمالی @Raha@ 0 1,897 2014/12/07 ساعت 11:21
آخرین ارسال: @Raha@
  طرز تهیه پلو به روش پاکستانی @Raha@ 0 1,496 2014/11/17 ساعت 13:13
آخرین ارسال: @Raha@
  طرز تهیه نخود پلو @Raha@ 0 1,693 2014/06/21 ساعت 08:51
آخرین ارسال: @Raha@
Rainbow .... طرز تهیه شیرین پلو سارا نت 0 2,364 2014/06/02 ساعت 03:54
آخرین ارسال: سارا نت
  طرز تهیه دوپینگ پلو @Raha@ 4 3,890 2014/05/12 ساعت 17:59
آخرین ارسال: فرشته پاک
  طرز تهیه دیگچپه غذای سنتی مشهد @Raha@ 3 3,325 2014/04/21 ساعت 16:56
آخرین ارسال: @Raha@
  طرز تهیه لبو پلو غذایی کاملا پاییزی @Raha@ 0 1,918 2014/04/19 ساعت 16:37
آخرین ارسال: @Raha@
Thumbs Down طرز تهیه زیره پلو کرمانی @Raha@ 0 1,910 2014/04/13 ساعت 09:36
آخرین ارسال: @Raha@
Thumbs Down کلم پلو شیرازی @Raha@ 0 1,436 2014/03/06 ساعت 14:10
آخرین ارسال: @Raha@

پرش به انجمن: