سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک بستنی شکلاتی
2014/04/20, ساعت 09:06
ارسال: #1
کیک بستنی شکلاتی
کیک شکلاتی زیر حاوی خامه شکلات، گردو وبستنی و سس کارامل و نارگیل می باشد.
مواد گفته شده برای 12 نفر می باشد.





زمان لازم برای آماده کردن مواد اولیه : 25 دقیقه
1 ساعت برای سرد شدن مواد
4 ساعت یا یک شبانه روزبرای فریز کردن مواد

مواد لازم :
1 پیمانه آرد سفید
نصف قاشق چای خوری جوش شیرین
یک چهارم قاشق چای خوری نمک
2 گرم شکلات شیرین ذوب شده
یک چهارم فنجان آب
یک دوم پیمانه کره ی ذوب شده
یک دوم پیمانه شکر
2 عدد تخم مرغ
یک دوم قاشق چای خوری وانیل
یک دوم پیمانه شیر
مقداری کارامل
مقداری نارگیل

طرز تهیه :
1 - در ابتدا بستنی شکلاتی را در یک ظرف سفالی کوچک درست کرده و آن را در فریزر می گذاریم تا ببندد. اگر هم نخواستید می توانید از بستنی شکلاتی آماده استفاده کنید.

2 - از قبل فر را در درجه ی 350 فارنهایت گذاشته و آرد و نمک را جداگانه در ظرفی تفت می دهیم.

3 - در یک قابلمه کوچک شکلات و آب را با یکدیگر ترکیب می کنیم. حدود 10 دقیقه روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا کاملا ذوب شود.

4 - در یک کاسه نسبتا بزرگ کره را خوب هم می زنیم تا یکدست شود و 30 ثانیه این کار را ادامه می دهیم. تخم مرغ و وانیل را هم به مواد اضافه می کنیم و به مدت 1 دقیقه با همزن برقی آن را هم می زنیم. مخلوط آرد و شیر را هم کم کم به مواد اضافه می کنیم و خمیر آماده شده را با قاشق در فنجان هایی می ریزیم .

5 - خمیر آماده شده را به مدت 25 دقیقه در حرارت می گذاریم تا کاملا پخته شود و برای اینکه مطمئن شویم تا پخته شده می توانید یک خلال دندان را در آن فرو کرد تا ببینیم پخته شده است یا خیر.

6 - کیک آماده شده را در یک ظرف خاص ریخته و بستنی و کارامل را هم روی آن قرار داده و گردو و نارگیل های برشته شده را هم روی آن اضافه می کنیم .
برشته کردن نارگیل ها و درست کردن مواد روی کیک:
در ابتدا نارگیل ها را پوست کنده و آنها را خلال کرده و در نهایت در فر در درجه 350 فارنهایت قرار داده و 2 تا 3 دقیقه این کار را ادامه می دهیم و در حین کار مدام آن ها را تکان می دهیم تا نسوزد و برشته شوند.

ارزش غذایی کیک شکلات بستنی در هر وعده:
12 گرم چربی اشباع شده
2 گرم چربی اشباع نشده
261 میلی گرم سدیم
43 گرم کربوهیدرات
2 گرم فیبر
28 گرم شکر
6 گرم پروتئین
ارزش روزانه به براساس رژیم غذایی 2000کالری



تهیه و ترجمه : گروه سبک زندگی سیمرغ

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط Sepid ، دریاآرام ، Sonya ، sheyda 00 ، *mana* ، مهسا*
2014/04/20, ساعت 11:42
ارسال: #2
RE: کیک بستنی شکلاتی
Kheili aliye raha joon
Ye pishnehad: too har tarkibi jooshe shirin didim be jash az bekinpoodr estefade konim

چه کسی باور کرد جنگل جان مرا اتش عشق تو خاکستر کرد...
 سپاس شده توسط Sonya ، @Raha@ ، Sepid ، *mana* ، مهسا* ، دریاآرام
2014/04/20, ساعت 11:48
ارسال: #3
RE: کیک بستنی شکلاتی
اره شیدا جون پیش نهادت عالیه مرسی
جوش شیرین واسه قلب بده منکه خودم همیشه پکین پودر میریزمHeartHeartHeart

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط Sonya ، *mana* ، دریاآرام
2014/04/20, ساعت 14:16
ارسال: #4
RE: کیک بستنی شکلاتی
Joz zarhai ke dare ye maze shoori ham be keyka mide ke
Man doos nadaram raha joonam

چه کسی باور کرد جنگل جان مرا اتش عشق تو خاکستر کرد...
 سپاس شده توسط *mana* ، @Raha@ ، دریاآرام
2014/04/20, ساعت 14:37
ارسال: #5
RE: کیک بستنی شکلاتی
منکه هیچ وقت به خاطر قلبم استفاده نکردم و نمیدونم مزش چطوریهBlushBlushBlushBlush

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط *mana* ، دریاآرام
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  کیک شکلاتی مغزدار بدون فر ranginkaman 0 888 2016/04/30 ساعت 21:22
آخرین ارسال: ranginkaman
  کیک شکلاتی با ماکروفر @Raha@ 2 2,343 2015/02/23 ساعت 13:27
آخرین ارسال: مه لقا

پرش به انجمن: