سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 2 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کوکو سیب زمینی شکم پر
2014/06/05, ساعت 14:15
ارسال: #1
کوکو سیب زمینی شکم پر
مواد لازم :
سیب زمینی آبپز : 600 گرم
تخم مرغ : 1 عدد
نمک،فلفل،زردچوبه : به میزان لازم

مواد لازم برای داخل کتلت :
گوشت چرخ کرده : 150 گرم
جعفری خورد شده : چند شاخه
پیاز : 1 عدد
رب : 1 قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،ادویه ی گوشت : به میزان لازم

طرز تهیه :
سیب زمینی ها رو بشورید و داخل قابلمه ای آب بریزید و بذارید تا آبپز بشه.
پیاز رو خورد کنید و داخل ماهیتابه روغن بریزید و سرخش کنید،زردچوبه رو بهش اضافه کنید و تفتشون بدید.
گوشت چرخ کرده رو به پیاز اضافه کنید و تفت بدید،ادویه ی گوشت و فلفل رو بهش اضافه کنید.جعفری خورد شده رو هم بهش اضافه کنید و کمی تفتش بدید.
رب رو با مقداری آبجوش رقیق کنید و به مایع گوشت اضافه کنید،صبر کنید تا آب گوشت بخار بشه و بعد یه تفت کوچولوی دیگه بدید.
مواد رو بذارید کنار تا خنک بشه و روغن اضافش بره.
صبر کنید سیب زمینی ها خنک بشن و بعد اونها رو پوست کنده و رنده کنید،تخم مرغ و نمک و فلفل رو بهش اضافه کنید و با دست ورز بدید.حالت خمیری پیدا میکنه.
حالا از سیب زمینی ها بردارید و کف دستتون پهن کنید،مقداری از مخلوط گوشت روش بذارید،دوباره از سیب زمینی ها بردارید و کف دست پهنش کنید و روی مخلوط گوشتتون بذارید.
کتلت رو به هر شکلی که دوست دارید توی دستتون شکلش بدید، فشارش بدید تا بهم بچسبه،ولی مواظب باشید مواد میانیش بیرون نزنه ،(حالا اگه دوست دارید میتونید تو پودر سوخاری و یا نون آرد شده بغلتونید، من این کارو نکردم)
و بعد توی روغن سرخش کنید.
هر بار که سیب زمینی رو توی دستتون پهن میکنید دستتون رو تمیز کنید تا مواد به دستتون نچسبه

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط مهسا* ، mahsanana ، نثار ، mali joon
2014/06/05, ساعت 14:49
ارسال: #2
RE: کوکو سیب زمینی شکم پر


آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط فرشته پاک ، sheyda 00 ، مهسا* ، mahsanana ، Sepid ، نثار ، *mana*
2014/06/06, ساعت 04:14
ارسال: #3
RE: کوکو سیب زمینی شکم پر
خيلي خوشمزس ولي پر دردسر

من از آن روز كه در بند توأم آزادم
 سپاس شده توسط sheyda 00 ، @Raha@ ، Sepid ، نثار
2014/06/06, ساعت 19:35
ارسال: #4
RE: کوکو سیب زمینی شکم پر
غذای خوشمزه زحمتم میبره دیگه عزیزم

چه کسی باور کرد جنگل جان مرا اتش عشق تو خاکستر کرد...
 سپاس شده توسط @Raha@ ، نثار
2015/07/03, ساعت 00:47
ارسال: #5
RE: کوکو سیب زمینی شکم پر
اینم کوکوهای من




 سپاس شده توسط @Raha@ ، *mana*
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  طرز تهیه سیب زمینی پنیری aboopro 0 354 2018/07/17 ساعت 17:17
آخرین ارسال: aboopro

پرش به انجمن: