سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک کاراملی با اجیل میوه
2014/08/20, ساعت 14:39
ارسال: #1
کیک کاراملی با اجیل میوه
کیک کاراملی با اجیل میوه


مواد لازم :
کیک اماده شده به هر روشی که دوست دارین
میوه های خشک دلخواه ( برگه زردالو – انجیر و کشمش )
انواع مغزها ( گردو – فندق و پسته )

مواد لازم برای کرم :
شیر 4 لیوان
شکر 4 ق غ
نشاسته 2 ق غ
ارد 2 ق غ
کره 1 ق غ

موادلازم برای شربت کاراملی :
شکر 1 فنجان
اب 1 لیوان
ابلیمو

طرز تهیه :
ابتدا شربت کاراملی مون رو درست میکنیم .
شکر را روی حرارت گذاشته و کارامل میکنیم . وقتی شکر کاملا ذوب شد و رنگ قهوه ای به خود گرفت اب و ابلیمو را اضافه کرده و میجوشونیم . 2- 3 دقیقه جوشونده و از روی حرارت برمیداریم .
بعد نوبت به کرم میرسه .
همه مواد لازم برای کرم به جز کره را با هم مخلوط کرده و با حرارت متوسط مدام هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه . وقتی به غلظت مناسب رسید از روی حرارت برداشته و کره را اضافه میکنیم و 5 دقیقه با همزن میزینم .
مغزهای اجیلی مون را کف قالب ریخته و پخش میکنیم .
میوه های خشک را در شربت کاراملی ریخته و زود درمیاریم . و روی مغزها در قالب میریزیم .
بعد کرم اماده شده گرم مون را روی میوه ها ( قاشق قاشق ) ریخته و سطحش را صاف میکنیم .
کیک مون را روی کرم گذاشته و چند جای کیک را سوراخ سوراخ میکنیم و بعد اروم اروم شربت کاراملی را روی کیک میریزیم ( اونهم قاشق قاشق )
6-7 ساعت در یخچال میزاریم بمونه بعد از قالب برگردونده و سرو میکینم .

 سپاس شده توسط ملیکا ، سارا نت ، دریاآرام ، پگین
2014/08/20, ساعت 14:44
ارسال: #2
RE: کیک کاراملی با اجیل میوه
New-smiles (19)New-smiles (21)
مرسی عزیزمHeart

خداوند زیباست و آرامش در روح های زیبا پیدا می شود.
 سپاس شده توسط Sepid
2014/08/20, ساعت 14:48
ارسال: #3
RE: کیک کاراملی با اجیل میوه
فدات بشم ملیکا جونیمHeartHeartmamnoonam

 سپاس شده توسط ملیکا
2014/08/20, ساعت 15:17
ارسال: #4
RE: کیک کاراملی با اجیل میوه
سپیده به خرما قسم ماشینتون رو مووووشورم.....Yahoos (25)
خواااهش....Yahoos (25)
به سر کچل ارسلان قسم موووووخورم......Troll (8)
پست کن برامون زودی...Yahoos (31)Yahoos (31)Yahoos (31)

خیلی بد شدم...41

خیلی بد شدند....Dodgy
 سپاس شده توسط ملیکا ، Sepid
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  تزیین کیک بابرش های میوه zahra009 0 849 2017/02/02 ساعت 19:25
آخرین ارسال: zahra009
Thumbs Down کیک میوه ای سریع و راحت @Raha@ 0 1,006 2014/03/06 ساعت 13:51
آخرین ارسال: @Raha@

پرش به انجمن: