سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 2 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
کیک ویکتوریا اسفنجی...
2014/12/03, ساعت 10:13
ارسال: #1
کیک ویکتوریا اسفنجی...
سلام دوستان کیک ویکتوریا یه نوع بهترین کیک هستش که نسبت به بقیه کیکها خیلی نرمه و مثل اونا سنگین و پوک نمیشه اصلا کلا من وقتی کیک ویکتوریا درست میکنم میخورم یه حس ملکه ویکتوریا بهم میدهSmile نخندیدن
خوب حالا بریم سر پخت این کیک فوق الــــــــعادهYahoos (3)

مواد لازم:

آرد: 175 گرم

شکر: 175 گرم

کره: 175 گرم

تخم مرغ: 3 تا

بیکینگ پودر: 1 قاشق چایخوری

وانیل: یک چهارم قاشق چایخوری

طرز پخت:

کف 2 تا قالب 20 سانتی یا یه قالب 25 سانتی رو کاغذ روغنی میندازیم... فر رو روی 180 درجه سانتی گراد روشن می کنیم و موادمون رو هم که قبلا بیرون از یخچال گذاشتیم آماده می کنیم...آرد و بیکینگ پودر رو با هم مخلوط و 3 بار الک کردم. کره و شکر رو با همزن می زنیم تا خوب مخلوط بشن

بعد یکی یکی تخم مرغها رو اضافه می کنیم

بعد از اضافه کردن هر دونه کااااااااااملا هم می زنیم...آخری رو که ریختم وانیل هم زدم توش

بعد هم مخلوط آرد رو کم کم می ریزیم و با دور کند همزن مواد رو قاطی می کنیم یا با لیسک ... در هردو حالت آروم و در یک جهت هم می زنیم.
این نوع با پودر کاکائو

Nokte میتونید دوتا کیک درست کنید یکی شکلاتی باشه مثلا یکی هم وانیلی باهم درست کنید که دو نوع مدل شه yess
اینم وانیلیه
خمیر آماده شده رو که خمیر نسبتا سفتی هم هست توی قالب می ریزیم و تا جایی که می تونیم با پشت قاشق صاف می کنیم ...

وبعد میفرستیم تو فر به مدت 1 ساعت (شایدم واسه شما کمتر بشه..پس خودتون با خلال دندون چک کنین بعد از سه ربع) اینم اون یکی کیک ساده که بدون کاکائو درست کردم

بعد از پخت، از فر درمیارییم و روی توری سیمی یا هرچیزی که دارید میزارید. کاغذ روغنی رو برمیداریم روش و میزاریم خنک بشه

کیک واقعا خوشمزه و خوش عطری هست..Choclboxsmiley
میتونید با گاناش ویا خامه و شکلات تزئین کنیدTongue
منبع هانی شف

 سپاس شده توسط mali joon ، @Raha@ ، دریاآرام ، *mana* ، گل مریم ، sahar1992 ، mahin ، ملیکا ، parisaaaa
2014/12/03, ساعت 15:05
ارسال: #2
RE: کیک ویکتوریا اسفنجی...
کیک ویکتوریا خیلی خوب و راحت درست میشه. خوشمزه هم هست.
ما همیشه واسه کیکای تزیینی همینو درست میکنیم.
فقط دست آخر اگه دیدین مایه کیک سفته کم کم بهش شیر اضافه کنین و هم بزنین.
به جای کره هم میشه از روغن جامد استفاده کرد.

بیشتر می جوئیم و کمتر می یابیم؛وقتی تو را در نظر نداریم...
 سپاس شده توسط sahar1992 ، Sepid ، @Raha@ ، ملیکا ، parisaaaa
2014/12/03, ساعت 16:06
ارسال: #3
RE: کیک ویکتوریا اسفنجی...
ای والله داری سوگلی جون
امتیاز کامل بهش دادم
دهنم آب افتادChoclboxsmileyChoclboxsmileyChoclboxsmileyChoclboxsmiley

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


 سپاس شده توسط ملیکا ، Sepid ، parisaaaa
2014/12/03, ساعت 17:36
ارسال: #4
RE: کیک ویکتوریا اسفنجی...
فدا مدات رهاجونHeart

 سپاس شده توسط parisaaaa
2014/12/04, ساعت 14:51
ارسال: #5
RE: کیک ویکتوریا اسفنجی...
خیلی خوبه سوگلی جون ممنونHeart

خدایا منو ببخش بخاطر تمام درهایی که کوبیدم و خونه تو نبود..Heart
 سپاس شده توسط Sepid
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  روش تهیه کیک اسفنجی ساده musavico 1 2,153 2016/09/22 ساعت 15:22
آخرین ارسال: zahra009
Heart کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاک @Raha@ 0 1,621 2014/02/23 ساعت 18:31
آخرین ارسال: @Raha@

پرش به انجمن: