سلام مهمان گرامی ، خوش آمدید. آیا این نخستین بازدید شماست ؟ وارد شده یا عضو شوید
با سلام مهمان گرامی ،
اطلاعات کاربری به ما نشان می دهد که شما در انجــمن های زیبـــایی و سلامت عضو نشده اید برای اینکه از امکانات این تالار گفتگو استفاده کنید ، باید عضو شوید.

پس هر چه زود تر اقدام به عضــویت نمائید و یا وارد شوید.

انجــمن های زیبـــایی و سلامت

انجمن های زیبایی سلامت زیباشو

توجه: دوره آموزش فرمولاسیون رنگهای زیبای مو انجمن زیباشو ๑۩۞۩.... لطفا پرسش های خود در زمینه رنگ مو را فقط اینجا مطرح کنید..... ۩۞۩๑ ๑❀95❀ مسـابـقــه : عکس از سفره هفــت سیـن ❀95❀
 
 
امتیاز موضوع:
  • 1 رأی - میانگین امتیازات: 5
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی
۱۳۹۴/۳/۱۰, ساعت ۰۰:۴۳
ارسال: #1
طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی

ترافل تمشک و توت فرنگی ، ترافل خوش طعم میوه های تابستانی

با میوه های تابستانی یک ترافل تابستانی خوش طعم درست کنید.

آشنایی با درست کردن یک دسر زیبا و خوشمزه ، این دسر را برای مهمانی ها تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.

مواد لازم برای ترافل میوه های تابستانی :

توت فرنگی یخ زده 400 گرم پودر قند 120 گرم آب 4 قاشق غذا خوری پوست رنده شده لیمو یک عدد

برای لایه اصلی ترافل میوه های تابستانی :

پنیر خامه ایی 500 گرم ماست توت فرنگی یک لیتر شیرینی تر رولت به مقدار لازم کاستارد آماده یک لیتر تمشک 250 گرم توت فرنگی تازه 250 گرم برگ نعنا برای تزیین

طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی :
ابتدا باید سس دسر را آماده کنیم. برای تهیه سس ، توت فرنگی های یخ زده را در یک قابلمه کوچک قرار دهید و آن را روی حرارت قرار دهید تا کمی نرم شود.

سپس با یک قاشق یا چنگال توت فرنگی های نرم شده را له کنید. رنده پوست لیمو ترش، شکر و آب را اضافه کنید و 5 دقیقه بپزید تا سس غلیظ شود. سپس سس را در یخچال بگذارید تا خنک شود.
پنیر خامه ایی را بزنید تا نرم شود. سپس ماست میوه ایی را اضافه کنید و در مخلوط کن بریزید تا به خوبی مخلوط شود.

ظرف سرو را بردارید. کف ظرف را با رولت بپوشانید. روی رولت کمی پودر قند بپاشید. کاستارد را روی آن قرار دهید. ترکیب ماست و پنیر خامه ایی را روی آن بریزید.

از سس آماده شده روی ترکیب ماست و پنیر بریزید. یک لایه تمشک و یک لایه توت فرنگی را به ترتیب روی لایه های قبلی قرار دهید.
حالا دو مرتبه ، ترتیب لایه ها را از ابتدا تا انتها تکرار کنید. لایه آخر که سطح ظرف را تشکیل می دهد با سس بپوشانید و روی آن برگ تازه نعناع قرار دهید.

این دسر را باید سرد سرو کنید ، به همین دلیل دسر را یک ساعت در یخچال بگذارید تا خودش را بگیرد و سپس سرو کنید.

آنقدر به مردم این زمانه بی اعتمادم که میترسم هرگاه از شادی به هوا بپرم
زمین را از زیر پاییم بکشند…
 سپاس شده توسط @Raha@ ، مامان کتی ، mahsanana
۱۳۹۴/۳/۱۰, ساعت ۱۷:۳۶
ارسال: #2
RE: طرز تهیه ترافل میوه های تابستانی
ChoclboxsmileyPhotosmilePhotosmilePhotosmile

آدم ها فقط آدم هستند نه بیشتر و نه کمتر
کمتر از چیزی که هستند نگاهشان کنی:آنها راشکسته ای
و بیش تر از آن حسابشان کنی آنها تورا میشکنند


: http://8pic.ir/
 سپاس شده توسط مامان کتی ، Afshin
« قدیمی تر | تازه‌ تر »
کاربرانِ درحال بازدید از این موضوع: 1 مهمان
 


موضوع‌های مرتبط با این موضوع...
موضوع: نویسنده پاسخ: بازدید: آخرین ارسال
  نان شیرمال را در منزل تهیه کنید! imanghaderi 1 1,313 ۱۳۹۵/۷/۱۰ ساعت ۱۶:۳۷
آخرین ارسال: imanghaderi
  طرز تهیه رنگ خوراکی خانگی @Raha@ 2 2,563 ۱۳۹۳/۱۱/۲۶ ساعت ۱۳:۵۳
آخرین ارسال: @Raha@
  ترفندهایی برای تازه نگه داشتن میوه و سبزیجات @Raha@ 2 3,150 ۱۳۹۳/۲/۱۴ ساعت ۰۷:۴۴
آخرین ارسال: @Raha@
  طرز تهیه قند های شکلاتی sheyda 00 0 1,732 ۱۳۹۳/۱/۱۶ ساعت ۱۹:۱۷
آخرین ارسال: sheyda 00
Thumbs Down 9 نکته درباره تهیه کباب @Raha@ 0 1,731 ۱۳۹۲/۱۲/۱۱ ساعت ۱۰:۰۰
آخرین ارسال: @Raha@

پرش به انجمن: