# معجزه ای به نام گیلاس

- Category: تغذیه
- Author: تحریریه علمی زیباشو
- Published: 2011-05-07T14:40:26+00:00
- Modified: 2011-05-29T11:23:47+00:00
- Canonical: https://www.zibasho.com/archives/3131
- Markdown: https://www.zibasho.com/archives/3131?format=md

---

يك متخصص تغذيه گفت: گيلاس اشتها‌آور، آرام‌بخش و تسكين‌دهنده اعصاب است، قواي فكري را تقويت مي‌كند و باعث خوش خلقي مي‌شود. مرتضي صفوي اظهار داشت: گيلاس يكي از ميوه‌هاي لطيف و سرشار از املاح معدني مانند كلسيم، فسفر، پتاسيم، منيزيم، گوگرد و آهن و كبالت، مس، منگنز و[روي](http://www.zibasho.com/archives/2824) است. وي گفت: گيلاس داراي چربي كم و فيبر زياد است و براي تصفيه خون در سيستم گوارشي بسيار مفيد است. سموم بدن را دفع مي‌كند و همچنين براي كاركرد منظم قلب، روده و معده نيز بسيار مفيد است. اين متخصص تغذيه افزود: گيلاس اشتها‌آور، آرام‌بخش و تسكين‌دهنده اعصاب است، قواي فكري را تقويت مي‌كند و موجب خوش خلقي افراد مي‌شود. 

صفوي گفت: كساني كه رماتيسم و [درد](http://www.zibasho.com/archives/3068) ورم مفاصل دارند مي‌توانند گيلاس مصرف كنند. ضمن اينكه گيلاس براي افراد مبتلا به سنگ كليه و سنگ صفرا بسيار مفيد است. وي ادامه داد: افرادي كه زياد گوشت استفاده مي‌كنند و خون آنها اسيدي است مي‌توانند از گيلاس استفاده كنند به دليل اينكه خون را قليايي مي‌كند. اين متخصص تغذيه اظهار داشت: گيلاس همچنين ملين است، خون را پاك و معده را نيز تميز مي‌كند، لاغر‌ كننده نيز است و افراد مي‌توانند روزانه 250 تا 350 گرم از آن را در يك وعده غذايي مصرف كنند.
روزنامه عصر ايرانيان


زیباشو دات کام

---
Source: Zibasho.com — https://www.zibasho.com/archives/3131