رژیم غذایی که شما را نصف می کند

در این‌جا چند غذا به شما معرفی می‌کنیم که نیمی از مشکل اضافه وزن شما را حل می‌کند البته برای حل نصفه دیگر باید زحمت بکشید و کمی هم ورزش کنید!
برای وزن کم کردن و سوزاندن کیلوهای اضافی ۲ راه بیشتر وجود ندارد؛ سوزاندن کالری بیشتر یا کمتر خوردن. هیچ‌کس هم خوشش نمی‌آید که به او بگویند کمتر بخور! خوشبختانه کنترل وزن فرمول‌هایی دارد که با کمک آن‌ها کار ساده‌تر می‌شود. حجم غذای موجود در دهان، شکم و دستگاه گوارش پیام‌هایی به مغز ارسال می‌کند. غذاهایی هستند که این پیام‌ها را تحت‌ تاثیر قرار داده و به ما کمک می‌کند تا کمتر غذا بخوریم یا کالری بیشتری بسوزانیم اما چربی سوزی درازمدت نیاز به چیزی فراتر از چند روز رعایت و مراعات دارد. در این‌جا چند غذا به شما معرفی می‌کنیم که نیمی از مشکلات شما را حل می‌کند. برای حل نصفه دیگر باید زحمت بکشید و کمی ورزش کنید.

گوشت برای چربی سوزی

گوشت کباب شده را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. محققان دریافته‌اند نوعی از اسید چرب به نام CLA که به‌طور طبیعی در گوشت گاو، گوسفند و لبنیات یافت می‌شود عاملی برای دفع چربی است. نتایج یک تحقیق نشان می‌دهد، افرادی که به‌مدت ۶ ماه این اسید چرب را در غذای خود دریافت کردند، ۴ درصد کاهش در توده چربی داشته‌اند که این کاهش عمدتا در ناحیه پاها بوده است بنابراین کباب را دریابید!

نخود برای سیری

نخود و نخود فرنگی غنی از فیبرهای قابل جذب هستند که شما را سیر نگه می‌دارند. البته ممکن است مقداری مزاج شما را هم به‌هم بریزند. مطالعه‌ای که توسط دانشمندان اسپانیایی روی ۲۰۰ نفر بیمار که اضافه وزن داشتند انجام گرفته نشان داد وقتی این افراد به‌مدت ۴ ماه از یک رژیم غذایی با درصد فیبر بالا(متکی بر نخود) پیروی کردند ۵ کیلو وزن از دست دادند. این مقدار وزن فقط به واسطه خوردن نخود واقعا چشمگیر است.

۲/۲ کیلو گرم مقدار وزنی است که اگر یک چهارم قاشق غذاخوری فلفل تند به هر وعده غذایی خود اضافه کنید از دست خواهید داد.

فلفل برای رفع گرسنگی

شاید سوزاندن زبان با یک سس تند و آتشین کاری ظالمانه و بی‌رحمانه به‌نظر برسد ولی این کار مبنای علمی کاملا قدرتمندی دارد. نتیجه مطالعه‌ای در ژورنال تغذیه بالینی نشان داده، چند داوطلب شجاع دانمارکی بعد از خوردن مقداری کاپسائیسین(ماده موثر فلفل) تمایل زیادی به خوردن غذا نداشته‌اند.

تخم‌ مرغ برای سیری

پیراشکی و نان شیرینی را بی‌خیال شوید و سراغ تخم‌مرغ بروید. نتایج مطالعه‌ای در ژورنال تحقیقات تغذیه این نکته را بر مبنای مقایسه خوردن صبحانه‌های مختلف نشان داده است. نان و کیک‌های شیرین جدا از محتوای چربی خود، باعث بالا رفتن سطح قند خون شده و در نتیجه فرد را وادار می‌کنند تا بیشتر بخورد. در عوض خوردن تخم‌مرغ به‌ دلیل کمیت و کیفیت بالای پروتئین خود دریافت کالری روزانه را کاهش داده و به‌مدت طولانی‌تری شما را سیر نگه می‌دارد.

۵۷% مقدار کاهشی است که بنا بر تحقیقات دانشمندان انگلیسی درصورت خوردن اسفناج در توده چربی بدن اتفاق می‌افتد.

اسفناج برای لاغری
هیکل ملوان زبل را به یاد بیاورید واسفناج را در برنامه غذایی خود لحاظ کنید. اسفناج جدا از اینکه منبع غنی آهن به شمار می‌آید حجم بسیار زیادی هم فیبر دارد. فیبر موجود در اسفناج ۲ برابر اغلب سبزی‌ها به بدن کمک می‌کند تا چربی‌ها را به شکل موثرتری متابولیزه کند. تحقیقات نشان داده، افزودن اسفناج به برنامه غذایی روزمره تا ۷‌درصد کالری دریافتی را کاهش می‌دهد چون عبور غذا از دستگاه گوارش را کندتر می‌کند.

پاستا برای حفظ وزن

یکی از بدترین عوارض وزن کم کردن کاهش حجم عضلات است؛ خوشبختانه مطالعه‌ای که در ژورنال دیابت، چاقی و متابولیسم به چاپ رسیده نشان داده ، غذاهایی با مقدار نشاسته پایین (آن‌هایی که قند خون را بلافاصله بالا نمی‌برند) با حفظ توده عضلانی به کاهش وزن کمک می‌کنند. بنابراین خوردن پاستا، سیب‌زمینی آب‌پز یا تنوری، نان جو و نان‌های سبوس‌دار عضلات شما را حفظ  می‌کند.

۵% مقدار چربی شکمی در عرض ۱۲ هفته بعد از خوردن محصولات پروبیوتیک از بین خواهد رفت.

پروبیوتیک برای تعادل

دانشمندان آلمانی دریافته‌اند، افراد چاق در دستگاه گوارش خود با مشکل ‌تعادل‌نداشتن میان باکتری‌ها روبه‌رو هستند که باعث دریافت کالری بیشتری در بدن آنها می‌شود  اما در افراد لاغر باکتری‌ها کالری بیشتری مصرف کرده و کالری دریافتی فرد را کاهش می‌دهند بنابراین خوردن روزانه محصولات پروبیوتیک به‌ویژه ماست تعادل باکتریایی دستگاه گوارش را برقرار خواهد کرد.

چند توصیه غذایی برای کاهش وزن

به‌ جای پنیر معمولی از پنیر تهیه شده از شیر بز استفاده کنید چون کالری آن از پنیر شیر گاو ۴ درصد پایین‌ تر است.
هفته‌ای یک‌ بار لوبیا قرمز تند همراه با گوشت چرخ کرده بخورید. آنزیمی در لوبیا قرمز وجود دارد که به‌جای قند چربی‌های ذخیره شده را برای انرژی مورد استفاده قرار می‌دهد. در عین حال گوشت قرمز چرخ کرده هم متابولیسم شما را افزایش می‌دهد.
چربی‌های خوب بخورید تا بیشتر چربی بسوزانید. تخم مرغ، گردو، روغن‌های گیاهی و گوشت تیره رنگ مرغ همه برای دستیابی به این هدف مناسب هستند و در عین حال خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی را هم کاهش می‌دهند.
بعد از غذا، پنیر فرانسوی بخورید تا چربی بسوزانید. در این پنیر کلسیم و تریپتوفان وجود دارد که جدا از سوزاندن چربی به خواب راحت هم کمک می‌کند.
سالادی حاوی لوبیای قرمز، فلفل، گوجه فرنگی، پیاز و ذرت شیرین همراه با سس خانگی روغن زیتون و لیموترش به کاهش وزن کمک می‌کند. ترکیبی از فیبر،  باعث کم کردن گرسنگی و مواد شیمیایی چربی سوز باعث کاهش وزن می‌شوند.
اگر هر روز همراه ناهار کلم قرمز بخورید چند کیلو وزن کم خواهید کرد. کلم با افزایش تولید برخی میانجی‌ها باعث سوختن چربی و کاهش میل به غذا می‌شود.
آووکادو بخورید. با این کار اسید اولئیک به بدن می‌رسد که به کاهش وزن و کم کردن میل به غذا کمک می‌کند.
وقتی آبمیوه می‌گیرید داخلش قطعات میوه بیندازید. با این کار فیبر بیشتری به بدن رسیده و ‌مدت بیشتری احساس سیری می‌کنید.
هر روز داخل ماست دارچین بریزید تا چربی بسوزانید. دارچین یک ماده بی‌نظیر در افزایش متابولیسم است. خوردن روزانه نصف قاشق چای خوری دارچین کافی است تا در عرض یک ماه یک کیلو وزن کم کنید.

مجله زندگی ایده آل /۶۹

زیبــا شــو دات کام

مطالب مرتبط

۶۶ دیدگاه‌

  1. حنانه جابری گفت:

    سلام و خسته نباشید خدمت شما.مادر و خواهرمن قریب به ۱۹ سال پیش از شما رژیمی گرفتند.مادرم برای لاغری و خواهرم برای افزایش وزن.همیشه از شما و رژیمتون برای من که الان ۲۱ سال دارم تعریف میکردن.متاسفانه منم الان دچار اضافه وزن هستم و شدیدا اذیت میشم .چطور میتونم ازتون رژیم دریافت کنم ؟

    [پاسخ]

  2. tarane. گفت:

    سلام ونوس جون رژیم سیب منظورتون اینه که فقط صبحانه سیب میخوری. ناهار و شام چیکار میکنی؟

    [پاسخ]

  3. مامان أرتين گفت:

    سلام، تو دوران بارداری چون ویار شیرینی داشتم ۱۷-۱۸ کیلو وزنم رفت بالا.. تو ۳ ماهو نیم ۱۸ کیلو رو کم کردم.. کلان شیرینی نخوردم،شام هم فقط سلاد و میوه.. با روزی ۲۰ دقیقه پیاده روی سریع.. چای (سبز)دارچین روزی ۳-۴ لیوان هم میخوردم اونم خیلی تصیر داشت

    [پاسخ]

  4. ایلار گفت:

    من۱۳ سالمه و قدم ۱۶۲ و وزنم ۶۵ من در سن رشدم رژیم بگیرم؟؟؟

    [پاسخ]

  5. بهناز گفت:

    سلام بچه ها کسی کتاب پویا کشانیو داره ک من ازش بخرم ؟یا کتاب هرکس مختص خودشه ؟

    [پاسخ]

  6. گيسو گفت:

    اصلا رژیم کانادایی نگیرید من ۴ کیلو اضاف داشتم این رژیمو گرفتمو فقط ۲ کیلو لاغر شدم و بعد ۱ هفته برگشت .والان داره موهام بشدت میریزه به دکتر مراجعه کردم و کلی دعوام کرد به خاطر این رژیم .بعد ۲ هفته ریزش مو پیدا کردم در حد لالیگا

    [پاسخ]

  7. سحرناز گفت:

    سلام گلم رژیمشو واسمون میذاری ماهم بگیریم، این ایمیلمه اگه زحمتی نیست واسم بفرست
    ممنون

    [پاسخ]

  8. deniz گفت:

    سلام دوستای خوبم سعی کنید خودتونو زیاد تو فشار نندازید من الان بیشتر از یک.ماهه رزیم گرفتم فقط ٣روز اول سرگیجه داشتم بعدش دیگه عادت کردم الانم ٧کیلو لاغر کردم

    [پاسخ]

  9. متخصص گفت:

    نه عزیزم تو مانکنی

    [پاسخ]

  10. حدیث گفت:

    سلام من حدیثم قدم ۱۷۶و وزنم ۹۲کیلوعه
    ۱۵ سال سن دارم میخواستم بدونم اگه رژیم بگیرم با توجه به سنم واسم مشکلی به وجود میاد یانه لطفا راهنماییم کنین.

    [پاسخ]

  11. Sajedeh گفت:

    سلام من ساجده هستم ١٣ سالمه قدم١۵۵ و وزنم بین۵٠و۵٢ هست به نظر شما من احتیاج به رژیم دارم؟؟

    [پاسخ]

  12. Sajedeh گفت:

    سلام من ساجده هستم سیزده سالمه و قدن١۵۵ و وزنم هم بین۵٠و۵٢ هستش به نظر شما من أضافه وزن دارم یا احتیاج به رژیم گرفتن؟؟؟

    [پاسخ]

  13. محمد گفت:

    با عرض سلام وخسته نباشید من قدم ۱۹۳ هست و وزنم ۱۴۲ بود ولی با گرفتن رژیم ساده و نخوردن برنج و نان و هیچ گونه روغن و شیرینی وزنم در ۳ ماه کم شد و الان ۹۰ هستم و هیچ گونه اضافه وزنی ندارم. برای لاغری بهترین راه کم کردن یا اصلا نخوردن کربوهیدرات و انجام دادن ورزش با وسایل و وزنه های بدن سازیست که باعث عزله دار شدن بدن میشود. موفق باشید.

    [پاسخ]

  14. ليلا گفت:

    سلام دوستان
    من از قرص فلفل استفاده کردم خیلى عرق میکردم باهاش ولى هم دچار زخم معده شدم و هم موهاى سرم به کلى ریخت ولى من به یک نتیجه رسیدم انسان اگر أعصاب ارام داشته باشه به راحتى میتونه وزن کم کنه ولى هر بیشتر استرس داشته باشین بیشتر چاق میشیم

    [پاسخ]

  15. ستاره گفت:

    ببخشید میشه کمکم کنید.میخواستم بدونم پویا کاشانی فقط کتاب داره یا مثلا میتونیم بریم مطب و ازش رژیم بگیریم؟؟؟آخه من نمیتونم تا کسی بالا سرم نباشه رژیم بگیرم…

    [پاسخ]

  16. ونوس گفت:

    سلام بچهه ها منم یه مقدار ضافه وزن دارم. البته الان خیلی بهتر شدم.۱۰کیلو اضافه بود الان فقط ۵کیلو اضافه دارم.
    قدم ۱۷۱ سنم ۲۵ سال(البته دیروز ۲۵ سالم شروع شده)وزنم ۷۶کیلو .
    من رژیم سیب گرفتم یعنی صبحانه فقط سیب میخورم. چون سیب چربی سوزه از طرفی هم شکمتون خالی نیست که مواد به بدن نرسه پس هیچ ضرری نداره. در ضمن سیب غنی از مواد مغذی و ویتامیناست. و جالب تر اینکه سیب تناسب اندام میاره یعنی لاغر زشت نمیکنه. فقط چربی های اضافه بدن رو که معمولا درو سینه ها وشکم و ران و بازوهاست اب میکنه.
    به هیچ عنوان آب درمانی نکنین چون ریشه انسان رو آب زیاد سست میکنه.انسان مث گله اگه زیاد اب بخوره ریشش سست میشه.
    موفق باشین.

    [پاسخ]

  17. ریحانه گفت:

    سلام دوستان گلم لطفا کمکم کنید .من ۱۰۰ کیلو با قد ۱۵۴ هستم .همه راها را رفتم .

    [پاسخ]

    ونوس پاسخ در تاريخ ژوئن 25th, 2014 13:22:

    عزیزم ناراحت نباش..
    سیب درمانی واسه شما فوق العادست.
    چند بار گفتم چون خیلی بهش ایمان دارم…..

    [پاسخ]

  18. Yalda گفت:

    سلام
    کسی تاحالا رژیم غذایی ۱۵ روزه ی کانادایی رو گرفته؟
    من میخوام بدونم نمیشه مقدار بعضی چیزاشو کمتر کرد !!

    [پاسخ]

    ملیکا بینا پاسخ در تاريخ ژوئن 8th, 2014 10:27:

    سلام عزیزم دوسته من عینا همون رژیم کانادایی رو گرفته بود بدون اینکه چیزی کم یا زیاد کنه توی یک هفتش ۴ کیلو کم کرد…

    [پاسخ]

    ونوس پاسخ در تاريخ ژوئن 25th, 2014 13:20:

    سلام دوستان این رژیم به مرور زمان باعث میشه بدن ضعیف بشه. چون اول صبح که بدن آماده پذیرشمواد سالمه شما با قهوه که موهارو سفید میکنه و اعتیاد اوره و همینطور قند که کلا ضرر داره هم شکر و هم قند. شروع میکنین. که اصلا منطقی نیست . قرار نیست که ما فقط لاغر بشیم قراره یه بدن سالن داشته باشیم.
    من رژیم سیب گرفتم دل ادم ضعف میره که کاملا طبیعیه ولی باید تحمل کنید. خییییلی فوق العاده ست.

    [پاسخ]

  19. هانیه گفت:

    من رژیم دکتر کاشانی رو گرفتم شاید باورتون نشه ورزش نکردم تقریبا همه چیزم خوردم ولی تو ی ماه و نیم ۱۰ کیلو کم کردم ک بعد ی سال حسابی خوردن وزنم دوباره برگشت خیلی خوب بود انصافا

    [پاسخ]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

14 − نه =