برچسب: آشپزی

برای اینکه میزبان خوبی باشید، باید علاوه بر داشتن خانه‌ای زیبا و آرام، قواعد میهمان‌داری را نیز بدانید. کارشناسان  با درنظر گرفتن همه ابعاد منزل شما، سعی دارند مهمترین تجربیات خود را در زمینه...

تا پیش از این وقتی میخواستیم یک شربت ترش عطش زدا برای رفع تشنگی ناشی از گرمای تابستان آماده کنیم.فوری سراغ شربت آبلیمو یا آلبالو ترش می رفتیم ولی برای آن دسته از افرادی...

تا همین چند سال پیش همه کیک های لقمه ای که دورشان کاغذ پیچیده شده بود یعنی همان کیک یزدی خودمان یک طعم مشترک داشتند تنها تفاوتشان  در پوکی خمیرشان بود .ولی این روزها...

پخت با مایکروویو بسیار سریع است. در اکثر موارد پخت غذا یا کیک ها بسیار سریعتر از روشهای معمول میباشد.در این پست چند کیک که با ماکروویو پخته می شود مثل کیک گردویی یا...

پخت با مایکروویو بسیار سریع است. در اکثر موارد پخت غذا بسیار سریعتر از روشهای معمول میباشد.در این پست چند غذا که با ماکروویو پخته می شود مثل خوراکها و یا حتی یک طرز...

تفاوت اصلی این خورش با خورش های معمول بافت مغز های آن است که هم هیجان انگیز است و هم خوشمزه.در ضمن اگر میانه خوبی با گوشت تکه ای ندارید ، این خورش از...

شما چند ساعت از روز را در آشپزخانه می‏گذرانید؟ انجام کارهایی مانند تهیه و پخت غذا، شستن میوه‏ها و سبزی‏ها، ظرف شستن، نگهداری مواد غذایی در یخچال و کابینت‎ها باعث می‎شود تا بسیاری از...

بسیاری از خانواده‌های ایرانی بر این باورند که تا ماهی تازه هست نباید به سراغ ماهی‌های منجمدشده رفت و آنها را خرید زیرا این نوع ماهی‌ها نه خاصیت دارند و نه طعم. در این...