تغذیه

خوردنی‌های چربی سوز را بشناسیم

✨ تحریریه تخصصی زیباشو · ۵ دقیقه مطالعه · ۶ دیدگاه

ملیکا بینا
ملیکا بینا ✍️ تحریریه زیباشو

دغدغه اين روزهاي خيلي‌ها ازجمله خانم‌هايي كه هر شب كابوس چربي اضافه بدن رهايشان نمي‌كند، اين است كه چه نوع رژيمي‌مي‌تواند به آنها در حل اين مشكل كمك كند. شايد براي شما شنيدن يك واژه رژيم غذايي كاهش وزن معناي خاصي نداشته باشد، چرا كه سختي‌هايي كه اين افراد در گرفتن اين نوع رژيم‌ها متحمل مي‌شوند برايتان غيرقابل تصور است، اما به واقع ماندگاري يك رژيم غذايي ازجمله سخت ترين جاي موضوع به شمار مي‌رود. به همين علت آوردن برخي غذاهاي چربي سوز موثر مي‌تواند هم در ايجاد تنوع غذايي به افراد كمك كند و هم جاي رژيم‌هاي سرسختانه كاهش وزن را تا حد بسيار زيادي بگيرد.

* فلفل‌هاي تند

ديگر لازم نيست تنها به ديد يك چاشني تند به فلفل چيلي نگاه كنيد، بلكه تحقيقات اخير نشان داده است، كاپسسين نام تركيبي در داخل اين ماده غذايي است كه علاوه بر خاصيت آنتي اكسيداني اش تاثير فوق العاده اي در كاهش حجم چربي در افراد چاق دارد. اين تركيب باعث افزايش سوخت و ساز در بدن مي‌شود و در حقيقت احساس داغي در فرد روشن شدن موتور سوخت و ساز بدن است كه اين گونه خود را به نمايش مي‌گذارد.

*كلم بروكلي

اين روزها در اكثر سالادها ردپايي ار كلم بروكلي به چشم مي‌خورد كه نكته مثبتي در سفره‌هاي ما ايراني‌ها محسوب مي‌شود. كلم بروكلي بهتر است به شكل خام يا بخار پز مصرف شود. اين ماده غذايي علاوه بر اين كه يك فيبر مناسب و حجيم به شمار مي‌رود به عنوان يك سركوبگر قدرتمند اشتها هم محسوب مي‌شود كه بهتر است قبل از وعده غذايي ناهار و شام حداقل 150 تا 200 گرم آن با آب ليمو ميل شود.

*گوشت بوقلمون

بر خلاف تصورات عامه مردم گوشت بوقلمون به عنوان يكي از سالم ترين گوشت‌هاي حال حاضر در بازار ايران محسوب مي‌شود كه گوشتي كاملا فاقد چربي است (در حد بسيار جزئي). فقط مراقب باشيد در خريد اين نوع پرنده موارد لاغر آن را خريداري كنيد و ابتدا پوست آن را به طور كامل بكنيد و سپس تنها گوشت آن را به فرم كبابي يا آب پز ميل كنيد. در هفته تا 2 وعده گوشت بوقلمون به اندازه هر بار 150 تا 250 گرم براي يك فرد متوسط الجثه كافي است تا هم حجم پروتئين مورد نياز فرد را تامين كند و هم خاصيت كاهنده چربي در بدن ايفا كند.

*لبنيات

لبنيات كم چرب هرگز غافل نشويد. در اين بين ماست كم چرب و دوغ بدون گاز البته خانگي از بهترين نمونه‌ها به شمار مي‌رود. حداقل در روز يك وعده ماست كم چرب معادل 100 گرم ماست را در وعده غذايي خود مخصوصا شام قرار دهيد تا هم خوابي راحت و آسوده داشته باشد و هم از خاصيت چربي سوزي لبنيات بهره كافي ببريد.

زیبــا شــو دات کام

ادامه گفتگو در جامعه

درباره «خوردنی‌های چربی سوز را بشناسیم» حرف بزنیم

در اتاق «پـوست و مو» تجربه‌ات را بگو یا سوال بپرس — کسانی با پوست و روتین شبیه تو منتظر شنیدن صدات هستن 💬

🧬 تجربه واقعی همزادهای پوستی — تیپ پوستت را انتخاب کن

💧 پوست چرب 🌸 پوست خشک ✨ پوست مختلط 🌿 پوست نرمال 🌷 پوست حساس
‏+۲,۵۱۹ عضو اعضای فعال

💬 طرح تجربه یا سوال در اتاق پـوست و مو 🧬 پیدا کردن همزاد پوستی

دیدگاه‌ها

۶ دیدگاه · گفتگوی مؤدب و تجربه‌محور

ادامه در تالار ←
  1. کاربر زیباشو
    کاربر زیباشو ۱۵ سال پیش

    مرسی خیلی استفاده بردم.منتظر مطالب بیشترتون هستم.

  2. نرگس

    خیلی عالی بود ممنونم اما من حدودا 15 کیلو اضافه وزن دارم با توجه به اینکه پیش دکتر کرمانی رفتم می خوام سئوال کنم من هم از اون دسته چاق ها حساب می شم که طبق مقالتون تو 2 ماه اول کم نمی کنن هیچ بخاطر اضافه شدن بافت ماهیچه ای وزنمم بالا می ره ممنون می شم جواب بدین برام مهمه بدونم .
    مرسی از سایت عالی و خوبتون

  3. ناراحت

    سلام. اولش حدود 2تا 3سال پیش به 64کیلو با قد 151 رسیدم. افتزاح شده بودم.

    با رژیم دکتر کرمانی شروع کردم. به 54 رسیدم . ولی خیلی زود دوباره به 57 رسیدم . ترسیدم. رفتم باشگاه دوباره به 55 تا 54 رسیدم. ولی به خاطر شغلم دیگه نرفتم. 3دوره قرصی خوردم به نام اسلیم لست. که سبز رنگ بود و هر عددش 200 تومان بود . حدود 700 هزار تومان شد.به وزن دلخواهم رسیدم.به خصوص که در یه دوره و شرایط روحی خیلی بدم قرار گرفتم.

    وزنم شد 49-48 کیلو بودم تازه شب ها و سایزم 36 شد.ولی خوب از 1تا 8صبح خوابم میبرد. گاهی کمتر.و اصلا در طول روز اشتها نداشتم و نمیخوردم. حتی 1بار بیش از 24 ساعت بدون سختی هیچی نخوردم.ادرارم کم شده بود. ولی شکمم زیاد کار میکرد. اصلا شکم نداشتم.عالی بودم.

    الان دوباره اشتهام زیاد شده.فعالیتم صفر شده.خوابم بی نهایت شده در حدی که میتونم راحت 24 ساعت بخوابم(شده که 24 ساعت خوابیدم) همش یه جا نشستم.همش میخورم.زود زود گشنم میشه.

    دوباره وزنم به 53-54 رسیده. اگه این جوری پیش برم مجبورم دوباره به سمت اون قرص برم. و من نمیخوام این اتفاق بیفته.

    چه کنم؟
    دارم واسه کنکور می خونم. میخوام خوابم کم بشه و انقدر استرس وزنمو نداشته باشم. راستی قرص depakinمصرف می کنم روزی 1عدد شبها .باعث افت فشار میشه. و اشتهارو زیاد میکنه.و قرص اهن و گاهی زیک یا مولتی هیر.

  4. الهام

    باسلام
    من 26سالمه الان 75 كيلو هستم باقد 165 نزديك به 20كيلو اضافه وزن دارم تقريبا 6سال يش وزن من 60كيلو بود و بعداز اتمام درسو سركار رفتن و ازدواج كه تو اين 6سال بود وزنم بشدت تغيير كرده الان ميخوام رژيم بگيرم چندبار امتحان كردم ولي يك يا دو كيلو بيشتر كم نكردم كه اونم برميگرده
    من تا20سالگي وزنم از 56 بالاتر نيومده ولي الان اينجوريه
    صبحانه معمولا چايي باكمي (كف دست) نان يا پنير يا يه تخم مرغ ميخورم بين روز يك كلوچه و ساعت 2.5 ناهار كه نان و برنج خيلي خيلي كم ولي خورشت يا مثلا مرغ ياماهيشو بيشتر ميخورم و ماست يا سالاد عصرها يا ميوه اگر گشنه باشم يه لقمه غذا و تا شب كه گاهي ميوه ميخورم ديگه هيچي نميخورم و الان 2هفته است كه هرشب 1ساعت پياده روي تند دارم ولي يك ماهه هنوز هيچ وزني كم نكردم ديگه نميدونم چيكار كنم حين پياده روي خيلي آب ميخورم .اگر ميشه منو راهنمايي كنيد دارم افسرده ميشم چون دوست دارم به وزن سابقم برگردم خيلي ممنون ميشم اگر جوابمو به ايميلم بفرستيد خيلي خيلي خيلي ممنونم

    1. بهار

      دوست عزیز برای صبحانه دوبار در هفته یک عدد تخم مرغ با یک کف دست نون سنگک مصرف کنید دو بار در هفته به اندازه یک قوطی کبریت پنیر با یک عدد گردو و یک کف دست نون سنگ سه بار نصف لیوان شیر که دوبار از آن با یک کف دست نون سنگک و یک قاشق چای خوری عسل و یک بار با دو عدد خرما میل شود . میان وعده سه بار در هفته نصف لیوان شیر با دو عدد خرما و سه بار دیگر 3 عدد بادوم و یک عدد خرما و یکبار یک عدد بسکویت ساقه طلایی با یک لیوان چای برنج بهتر است در وعده نهار آن هم 7 قاشق غذاخوری و یک کاسه کوچک خورشت قبل از غذا سالاد بدون سس مایونز به جای آن یک قاشق ماست و 2 قاشق ترکیبی از آبلیمو و آبغوره یا یکی از آنها
      یک کاسه کوچک ماست میان وعده بعد از نهار را 2 عدد میوه که یک عدد سیب هر روز داشته باشی بهتر است . شام سعی شود غذاهای سبک که فیبر دارند انواع سبزیجات بخار پز – بامیه – بادمجان – کدو که در آن بیشتر از یک قاشق خذاخوری روغن استفاد نشده باشد – مرغ بخار بز – نان و پنیر و گوجه .از این قبیل مصرف شود – در طول دوره شیرنی جات استفاده نشود حتما میان وعده ها و وعده های اصلی فراموش نشود از لبنیات کم چرب 1 تا 1.5 درصد استفاده شود . مصرف بیش از حد میوه نیز چاق کننده است – چای با یک عدد خرما میل شود . با نکات موارد فوق بدون ورزش نیز 4 تا 5 کیلو در ماه کم می شود . و به آسانی بر نمیگردد – من کسانی را سراغ دارم که با رژیم قرص و ورزش ماهی 8تا 10 کیلو کم کرده اند و پس از ترک قرص و ورزش وزنشان از اول نیز بیشتر گشته اگر بتوانید در کنار رعایت موارد فوق ورزش های مناسب جهت شکم نیز انجام دهید بهتر است . موفق باشد.

  5. بهار

    مصرف روزانه یک لیوان لبنیات کم چرب ( 1 لیوان شیر نصف صبحانه و نصف دیگر میان وعده صبح و یک کاسه کوچک ماست کم چرب بعد از نهار ) لازم و مناسب است . فلفل تند به جز فلفل سیاه – مصرف کلم بروکلی و کدو حلوای و هویج در وعده شام و گریپ فروت در صبحانه به کم کردن وزن کمک به سزایی میکند . با تشکر از سایت شما