چگونه یک سینک مناسب را برای آَشپزخانه انتخاب کنیم
تجهیزات آشپزخانه: وقتی صحبت از وسایل پرکاربرد در دکوراسیون منزل می شود، مطمئنا سینک آشپزخانه جزو گزینه های اول خواهد بود. خانم های خانه دار به طور مداوم با این وسیله سر و کار دارند، شستشوی ظروف، میوه جات و سبزیجات، آماده کردن غذا و بسیاری از کارهای دیگر در سینک صورت می گیرد. پس انتخاب سینک مناسب یک چالش بزرگ برای هر کسی است که قصد ساختن خانه یا تغییر دکوراسیون آن را دارد. چیدانه مثل همیشه قصد دارد انتخاب را برای شما آسان تر کند، به همین منظور پیشنهاد می کنیم به توصیه های ساده و کاربردی زیر توجه کنید.
انواع سینک آشپزخانه
۱. سینک با یک لگن بزرگ
مزایا: یک سینک تک عمیق به شما اجازه می دهد به راحتی یک ماهی تابه ی بزرگ را بخیسانید یا بشویید یا مقدار زیادی از مواد غذایی را آماده کنید.
معایب: شستشوی سبزی در این نوع سینک ها در حالی که ظروف کثیف در حال خیس خوردن هستند، نیاز به مهارت دارد.
البته بعضی از تولید کنندگان برای حل این مشکل لوازم اضافی مانند سبد سینک برای این نوع سینک ها تولید کرده اند که امکان انجام هم زمان شستشو و آماده سازی را فراهم می کند.
مطلب پیشنهادی: ایده های نو برای نظم دهی به وسایل آشپزخانه
۲. سینک با دو لگن در اندازه های متفاوت
مزایا: سینک های دوقلو به شما این امکان را می دهند که کارهایتان مانند شستن ظروف و آماده سازی مواد غذایی را جدا انجام دهید. سینک هایی که اندازه ی لگن آنها متفاوت است به این منظور تولید شده اند که شما کارهایی از قبیل شستن ظروف را در لگن بزرگتر و کارهای دیگر مانند آماده سازی مواد غذایی را در لگن کوچکتر انجام دهید. سینک های دوقلو در صورتی که نخواهید از ماشین ظرفشویی استفاده کنید نیز کارآمد هستند، می توانید در یک لگن آب صابون بریزید و در لگن دیگر آب برای شستشو.
اگر به دنبال گزینه های برتر برای آشپزخانه ی منزل خود هستید، می توانید به بخش تجهیزات آشپزخانه در اهالی فن چیدانه مراجعه کنید.
معایب: شستن و آب کشیدن ماهی تابه های بزرگ در لگن کوچکتر مشکل است.
۳. سینک با دو لگن هم اندازه
مزایا: این نوع سینک مناسب افرادی است که قرینگی در طراحی را دوست دارند. این سینک همچنین امکان انجام فعالیت های هم زمان (شستشو، آماده سازی و ...) را به صورت جدا فراهم می کند.
معایب: این سینک ها ممکن است برای ماهی تابه های بزرگ، کوچک باشند.
۴. سینک با سه لگن (دو لگن بزرگ و یک لگن کوچک با امکان دفع زباله)
مزایا: شما می توانید از لگن دفع زباله به صورت مستقل از سینک استفاده کنید.
معایب: در بعضی از مدل های سینک مانند این مدل، شما نمی توانید باقی مانده های غذا را از کانتر به لگن دفع زباله منتقل کنید. این نوع سینک ها چون عریض تر هستند، فضای بیشتری را اشغال می کنند.
برای افرادی که می خواهند زباله را از غذا دور نگه دارند، این نوع سینک گزینه ی خوبی است.
انتخاب شکل سینک آشپزخانه
۱. سینک روستایی
مزایا: بسیاری از سینک های روستایی، سینک های تک لگنه ی بزرگ و ساده هستند. تفاوت آنها قسمت جلوی متمایز آنها است که بسیاری از مالکان خانه ها می پسندند. سینک های معمولی مقداری عقب تر از لبه ی کانتر هستند اما سینک ظرفشویی روستایی خیلی کمتر عقب نشسته است و باعث می شود افراد کوتاه قد تر و کودکان دسترسی راحت تری به آن داشته باشند. اگر سینک روستایی سرامیکی یا چینی انتخاب کنید، برای انتخاب رنگ گزینه های زیادی پیش روی شما است.
معایب: سینک روستایی نوع طراحی دکوراسیون منزل شما را تعریف می کند و قابل تعویض نخواهد بود. اگر تغییر را دوست دارید، گزینه ی مناسبی برای شما نخواهد بود.
۲. سینک دوقلوی روستایی
مزایا: این سینک مانند سینک های دوقلوی دیگر است.
معایب: این نوع سینک سبک واقعی سینک های تک لگنه ی روستایی را ندارد.
۳. سینک با گوشه های گرد
مزایا: بسیاری از خانه داران تمیز کردن سینک های خمیده را آسان تر از سینک های مربعی می دانند.
معایب: اگر سبک دکوراسیون آشپزخانه ی شما براق و مینی مال است، این نوع سینک برای آن مناسب نیست.
۴. سینک با صفحه ی زه کش توکار
مزایا: این نوع سینک برای زمانی که شما ظرف های زیادی برای شستشو دارید مناسب است. صفحه ی زه کش همچنین امکان خشک شدن میوه ها و سبزیجات را بعد از شستشو می دهد.
معایب: این نوع سینک نیز عریض است و سطح زیادی از کانتر شما را اشغال می کند. چیدانه پیش از این ۱۰ مدل کابینت شیک و مدرن در آشپزخانه را به شما معرفی کرده است.
انتخاب متریال سینک آشپزخانه
۱. سینک فولادی ضد زنگ
مزایا: این متریال بسیار مقاوم است و به آسانی تمیز می شود.
معایب: فولاد می تواند خراشیده شود، اما در فولادهای ضد زنگ رنگ شده امکان پرداخت خراشیدگی ها وجود دارد. بیشتر تولید کنندگان برای اجتناب از خراشیدگی برای کف این سینک ها شبکه های سیمی ارائه می دهند. همچنین اگر در منطقه ای زندگی می کنید که آب آن سخت است، لکه هایی که آب ایجاد می کند خود یک معضل است.
سینک فولادی بسیار منعطف است و با انواع سبک های دکوراسیون متناسب است – سنتی یا مدرن.
۲. سینک چینی
مزایا: این نوع متریال سنتی در آشپزخانه های سبک روستیک زیبا به نظر می رسد. برای افرادی که عاشق رنگ هستند، گزینه های انتخاب بی شمار است.
معایب: سینک های چینی می توانند ورقه شوند و نشانه های سیاه به جا بگذارند. همچنین ماهی تابه های فلزی علامت و خراش سیاه به جا می گذارند که از بین بردن شان سخت است.
۳. سینک گرانیتی
مزایا: این متریال که از ذره ها و پلیمرهای گرانیتی ساخته شده، در برابر خراشیدگی و ورقه شدن مقاومت می کند و لکه های آب را نشان نمی دهد.
معایب: ترکیب های گرانیتی با رنگ های روشن تر ممکن است لکه دار شوند و به مراقبت های ویژه نیاز دارند.
۴. سینک از جنس سنگ طبیعی مزایا: سینک از جنس سنگ طبیعی – رایج ترین نوع آن برای سینک سنگ صابون است – می تواند دقیقا با متریال سطح کانتر شما هماهنگ شود و یک ظاهر یکپارچه و زیبا به آشپزخانه ی شما بدهد.ما قبلا در سینک ظرفشویی انوع سنگ با زیبایی ماندگار برای کف، دیوار و سطح کانتر حمام شما را معرفی کرده ایم که سنگ صابون نیز جزو آن هاست.معایب: این متریال گران است و قابلیت خراشیده و ورقه شدن دارد. ممکن است به پاک کننده های مخصوص نیاز باشد.
لوازم جانبی سینک آشپزخانه
مزایا: تولیدکنندگان سینک با لوازم جانبی بی شماری که دقیقا متناسب با لگن ها ساخته شده اند، باعث بهره وری بیشتر سینک ها شده اند. گزینه ها شامل تخته های برش، کاسه های آماده سازی، جعبه های چاقو، صافی ها و اسباب شستشو هستند. این تجهیزات می توانند کار آماده سازی را مرکزیت و نظم بخشند.
معایب: برای هماهنگی کامل و متناسب بودن همه چیز با هم بهتر است این لوازم را مستقیما از تولیدکننده ها بخرید. اگر با چیزهای اضافی مخالفید، لوازم جانبی سینک برای شما مناسب نیستند.
سینک های خاص برای دکوراسیون آشپزخانه
۱. سینک های نظام مند
مزایا: بیشتر تولیدکنندگان درحال ساخت سینک های نظام مند بسیار خاص هستند، مانند سینک گالری. در این نوع سینک ها، همه چیز از شستشو گرفته تا آماده سازی برای پذیرایی در سینک انجام می شود.
آیا می خواهید بدانید بهترین کابینت برای آشپزخانه شما کدام است؟ چیدانه به شما می گوید.
معایب: این سینک ها فضای بسیار زیادی از کانتر را اشغال می کنند، اگرچه بخش آماده سازی آن تا حدی این موضوع را جبران می کند.
البته این سینک ها برای استفاده های معمولی مناسب نیستند.
اگر شما از سینک تان برای سرو غذا استفاده می کنید، بهتر است دو تا سینک داشته باشید.
۲. سینک با جدا کننده ی کوتاه
مزایا: اگر می خواهید سینک دوقلو داشته باشید و در عین حال به راحتی ماهی تابه ی عریض خود را بشویید، این سینک بهترین گزینه است.
معایب: اگر برای آشپزی به عمق زیاد آب نیاز دارید، این سینک به درد شما نمی خورد
چگونه یک سینک مناسب را برای آَشپزخانه انتخاب کنیم
دانستنی های آشپزخانه: معرفی ویژگی های یک سینک خوب
دانستنی های آشپزخانه: معرفی ویژگی های یک سینک خوب
آشپزخانه فعال ترین و پر رفت و آمدترین بخش هر خانه ای است و در آن سینک های ظرفشویی بیش از هر وسیله دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل سینک ظرفشویی باید هم از نظر ظاهری زیبا باشد و هم دارای دوام بالا بوده و به آسانی خراب نشود.
انواع سینک ظرفشویی سه لگنه: این مدل سینک ظرفشویی با دو لگن هم اندازه در طرفین معمولا در وسط لگن کوچکتری دارند که برای ریختن آشغال ازآن استفاده می شود در نتیجه فضای بیشتری در اختیارتان خواهد بود.سینک توکار از لحاظ زیبایی زیباتر است ولی از لحاظ اینکه آب به mdf کابینت میرسد احتمال خراب شدن کابینت زیاد تر است ولی خرید سینک آشپزخانه روکار این مشکل را ندارد در عوض کمی ظاهر خوبی ندارد البته فقط کمی. این سینک ها اندازه بزرگی دارند و درنتیجه به فضای بیشتری هم نیاز دارند که این عامل منتقل کردن ظروف به دو طرف سینک را سخت می کند می باشد. سینک های دوقلو مناسب افرادی است که معمولاً ظرف ها را با دست می شویند. می توانید در یک طرف ظرف های کثیف را بریزید و در طرف دیگر آنها را شسته و آبکشی نمایید.
در قیمت ها و مدلهای مختلف موجود می باشد ولی به قول قدیمی ها در مورد این مارک هر چقدر پول بدهی همانقدر آش می خوری. یک سینک ارزان قیمت استنلس استیل از لایه های فلزی نازک درست می شود و اگر به آن فشار زیادی وارد کنید خودتان متوجه انعطاف پذیری زیاد آن می شوید، اما انواع با کیفیت تر و محکم تر آن نیز در بازار موجود می باشند.از پاک کننده مخصوص شستشوی مواد استیل برای سینک استفاده کنید.مقداری کمی از شوینده را بر روی اسفنجی نرم و یا پارچه ریخته و کل سینک را با آن بمالید.سعی کنید کلیه حرکت دست به جهتی باشد که به سوراخ فاضلاب ختم شود.از مسواک به همراه مقداری ماده شوینده برای تمیز کردن درزها و اطراف شیرآب استفاده کنید.
سینک های کاسه ای : این نوع سینک ها بسیار جذاب هستند و می توان از آن ها برای داشتن سرویس بهداشتی ای متفاوت استفاده کرد. تاسیسات آبرسانی این سینک ها معمولا در کابینت هایی که در زیر سینک قرار دارد گذاشته می شود. ظاهر این سینک ها بسیار زیبا است و بیشتر در سرویس بهداشتی هایی به سبک کلاسیک استفاده می شوند جنس این سینک ها معمولا از سنگ صیقل خورده یا سرامیک است.فراموش نکنید که بیرون سینک و شیر آب را نیز تمیز کنید.سطل آشغال های توکار بسازید. اگر نمی توانید هر روز آشغال ها را بیرون بگذارید تا در دید نباشند، سطل آشغال توکار تهیه کنید. نمای سطل آشغال در آشپزخانه اصلاً جالب نیست و بیرون نگذاشتن آشغال ها نشانه شلختگی است. حداقل جایی برای آشغال ها در نظر بگیرید که در دید نباشد و انواع مختلف آشغال ها را در کیسه ها و سطل های جداگانه بریزید.
از خرید سینک های استنلس استیلی که دارای روکش های آینه ای هستند جداً خودداری کنید. شاید این مدل در ابتدا بسیار زیبا به نظر برسد، اما لکه های ایجاد شده از روی آن پاک نمی شوند و سطح آن به سرعت خراشیده می شود. از جمله سایر مزایای آنها این است که زنگ نمی زنند، و دچار فرورفتگی و برآمدگی نمی شوند. اشل اندازه گیری ضخامت سینک های استنلس استیل گج است. به این ترتیب که هر چه گج آن بیشتر باشد، جنس سینک ظرفشویی مرغوب تر است و یک حد نرمال برای تعیین کیفیت اندازه ای در حدود 15 تا 18 است. بزرگترین تفاوتی که بین سینک های روشویی مختلف وجود دارد، نحوه نصب آنها در جایشان است.هر نوع ماده غذایی از میوه گرفته تا سبزی و گوشت و هم چنین ظروف و دستمال ها در سینک آشپزخانه شسته می شود.
ازاین رو برای از بین بردن باکتری ها و میکروب ها لازم است سینک را به طور منظم تمیز کنید.
انواع مختلف سینک ها به مواد شوینده متفاوتی نیاز دارد. اما یک تمیزکاری ساده مانع از تجمع میکروب خواهد شد. در این مطلب به شیوه های صحیح تمیز کردن سینک اشاره می شود که بی گمان برای هر روزتان مفید است.این نوع سینک هر بار پس از استفاده باید کاملا تمیز شود. زیرا اسید و نمک اثر مخربی روی جنس این نوع سینک دارد. بنابراین مواد غذایی حاوی اسید و نمک را نباید روی سینک به حال خود گذاشت. برای تمیزکاری روزانه از صابون یا مایع ظرفشویی ملایم و اسفنج استفاده کنید. از شیشه پاک کن هم می توان استفاده کرد.
هر بار پس از استفاده از صابون یا تمیز کننده شیشه، سینک را با پارچه خشک کنید.
اگر سینک لکه داشت از پارچه آغشته به سرکه استفاده کنید. برای جلوگیری از آسیب رسیدن به سطح سینک هنگام تمیزکاری از سفید کننده ، آمونیاک و سیم پرهیز کنید.
برای از بین بردن لکه ها سینک را مرطوب کنید و جوش شیرین روی آن بپاشید سپس با اسفنج بکشید.
سینک از جنس سرامیک
این نوع سینک با ماده تمیز کننده به صورت ژل یا کرم تمیز می شود یادآوری می شود که برای پیش گیری از خراشیدگی هنگام تمیزکاری از سیم استفاده نکنید.شیرآلات و دستگیره ها
این لوازم با مایع کفی به آسانی تمیز می شود در صورت باقی ماندن رد انگشت یا لکه های آب، از پارچه آغشته به سرکه سفید استفاده کنید. سرکه علاوه بر تمیزکاری، ضدعفونی کننده نیز می باشد.
دانستنی های آشپزخانه: معرفی ویژگی های یک سینک خوب
آشپزخانه فعال ترین و پر رفت و آمدترین بخش هر خانه ای است و در آن سینک های ظرفشویی بیش از هر وسیله دیگری مورد استفاده قرار می گیرد. به همین دلیل سینک ظرفشویی باید هم از نظر ظاهری زیبا باشد و هم دارای دوام بالا بوده و به آسانی خراب نشود.
انواع سینک ظرفشویی سه لگنه: این مدل سینک ظرفشویی با دو لگن هم اندازه در طرفین معمولا در وسط لگن کوچکتری دارند که برای ریختن آشغال ازآن استفاده می شود در نتیجه فضای بیشتری در اختیارتان خواهد بود.سینک توکار از لحاظ زیبایی زیباتر است ولی از لحاظ اینکه آب به mdf کابینت میرسد احتمال خراب شدن کابینت زیاد تر است ولی خرید سینک آشپزخانه روکار این مشکل را ندارد در عوض کمی ظاهر خوبی ندارد البته فقط کمی. این سینک ها اندازه بزرگی دارند و درنتیجه به فضای بیشتری هم نیاز دارند که این عامل منتقل کردن ظروف به دو طرف سینک را سخت می کند می باشد. سینک های دوقلو مناسب افرادی است که معمولاً ظرف ها را با دست می شویند. می توانید در یک طرف ظرف های کثیف را بریزید و در طرف دیگر آنها را شسته و آبکشی نمایید.
در قیمت ها و مدلهای مختلف موجود می باشد ولی به قول قدیمی ها در مورد این مارک هر چقدر پول بدهی همانقدر آش می خوری. یک سینک ارزان قیمت استنلس استیل از لایه های فلزی نازک درست می شود و اگر به آن فشار زیادی وارد کنید خودتان متوجه انعطاف پذیری زیاد آن می شوید، اما انواع با کیفیت تر و محکم تر آن نیز در بازار موجود می باشند.از پاک کننده مخصوص شستشوی مواد استیل برای سینک استفاده کنید.مقداری کمی از شوینده را بر روی اسفنجی نرم و یا پارچه ریخته و کل سینک را با آن بمالید.سعی کنید کلیه حرکت دست به جهتی باشد که به سوراخ فاضلاب ختم شود.از مسواک به همراه مقداری ماده شوینده برای تمیز کردن درزها و اطراف شیرآب استفاده کنید.
سینک های کاسه ای : این نوع سینک ها بسیار جذاب هستند و می توان از آن ها برای داشتن سرویس بهداشتی ای متفاوت استفاده کرد. تاسیسات آبرسانی این سینک ها معمولا در کابینت هایی که در زیر سینک قرار دارد گذاشته می شود. ظاهر این سینک ها بسیار زیبا است و بیشتر در سرویس بهداشتی هایی به سبک کلاسیک استفاده می شوند جنس این سینک ها معمولا از سنگ صیقل خورده یا سرامیک است.فراموش نکنید که بیرون سینک و شیر آب را نیز تمیز کنید.سطل آشغال های توکار بسازید. اگر نمی توانید هر روز آشغال ها را بیرون بگذارید تا در دید نباشند، سطل آشغال توکار تهیه کنید. نمای سطل آشغال در آشپزخانه اصلاً جالب نیست و بیرون نگذاشتن آشغال ها نشانه شلختگی است. حداقل جایی برای آشغال ها در نظر بگیرید که در دید نباشد و انواع مختلف آشغال ها را در کیسه ها و سطل های جداگانه بریزید.
از خرید سینک های استنلس استیلی که دارای روکش های آینه ای هستند جداً خودداری کنید. شاید این مدل در ابتدا بسیار زیبا به نظر برسد، اما لکه های ایجاد شده از روی آن پاک نمی شوند و سطح آن به سرعت خراشیده می شود. از جمله سایر مزایای آنها این است که زنگ نمی زنند، و دچار فرورفتگی و برآمدگی نمی شوند. اشل اندازه گیری ضخامت سینک های استنلس استیل گج است. به این ترتیب که هر چه گج آن بیشتر باشد، جنس سینک ظرفشویی مرغوب تر است و یک حد نرمال برای تعیین کیفیت اندازه ای در حدود 15 تا 18 است. بزرگترین تفاوتی که بین سینک های روشویی مختلف وجود دارد، نحوه نصب آنها در جایشان است.هر نوع ماده غذایی از میوه گرفته تا سبزی و گوشت و هم چنین ظروف و دستمال ها در سینک آشپزخانه شسته می شود.
ازاین رو برای از بین بردن باکتری ها و میکروب ها لازم است سینک را به طور منظم تمیز کنید.
انواع مختلف سینک ها به مواد شوینده متفاوتی نیاز دارد. اما یک تمیزکاری ساده مانع از تجمع میکروب خواهد شد. در این مطلب به شیوه های صحیح تمیز کردن سینک اشاره می شود که بی گمان برای هر روزتان مفید است.این نوع سینک هر بار پس از استفاده باید کاملا تمیز شود. زیرا اسید و نمک اثر مخربی روی جنس این نوع سینک دارد. بنابراین مواد غذایی حاوی اسید و نمک را نباید روی سینک به حال خود گذاشت. برای تمیزکاری روزانه از صابون یا مایع ظرفشویی ملایم و اسفنج استفاده کنید. از شیشه پاک کن هم می توان استفاده کرد.
هر بار پس از استفاده از صابون یا تمیز کننده شیشه، سینک را با پارچه خشک کنید.
اگر سینک لکه داشت از پارچه آغشته به سرکه استفاده کنید. برای جلوگیری از آسیب رسیدن به سطح سینک هنگام تمیزکاری از سفید کننده ، آمونیاک و سیم پرهیز کنید.
برای از بین بردن لکه ها سینک را مرطوب کنید و جوش شیرین روی آن بپاشید سپس با اسفنج بکشید.
سینک از جنس سرامیک
این نوع سینک با ماده تمیز کننده به صورت ژل یا کرم تمیز می شود یادآوری می شود که برای پیش گیری از خراشیدگی هنگام تمیزکاری از سیم استفاده نکنید.شیرآلات و دستگیره ها
این لوازم با مایع کفی به آسانی تمیز می شود در صورت باقی ماندن رد انگشت یا لکه های آب، از پارچه آغشته به سرکه سفید استفاده کنید. سرکه علاوه بر تمیزکاری، ضدعفونی کننده نیز می باشد.
سینک های جدید ظرفشویی پرسلانی، استیل
داشتن حق انتخاب به مشتری این امتیاز رو میده که بتونه رویاهای خودشو عملی کنه ،این سری سینک های مدل جدید، با هر طراحی و متریالی به بازار عرضه شدند تا در کنار صفحه کابینت کورین نمونه خوبی از یک مجموعه باشند.
داشتن حق انتخاب به مشتری این امتیاز رو میده که بتونه رویاهای خودشو عملی کنه ،این سری سینک های مدل جدید، با هر طراحی و متریالی به بازار عرضه شدند تا در کنار صفحه کابینت کورین نمونه خوبی از یک مجموعه باشند.
ممنون از مطلب مفیدتون توصیه میکنم بهتون برای کسب اطلاعات بیشتر نسبت به دکوراسیون و طراحی اشپزخانه به مقاله سایت پلان ها حتمن مراجعه کنید.
پاسخ شما
برای پاسخ دادن وارد شو.
ورود