دسته: تغذیه

۹

همه چیز راجع به سیر

اشتراک با دوستان: سیر،چهارمین «سینی» است که بر سفره می‌نهند؛ به نشانه رعایت حد و مرز است تا پای از گلیم خویش بیرون ننهیم. سیر نماد مناعت طبع است یعنی انسان باید همواره با قناعت...

ادامه مطلب.
۵

سمنو مال پای هفت سین سمنو

اشتراک با دوستان: در طول تاریخ بشر، اقوام مختلفی ظهور کرده‌اند و با خلق شیوه‌های گوناگون زندگی از خود، آداب و رسوم و سنتی را به یادگار گذاشته‌اند که یادآوری آنها باعث سرافرازی و...

ادامه مطلب.
۲۰

فواید فراوان آب کرفس

اشتراک با دوستان: برگ کرفس حاوی مقدار قابل توجهیویتامین A ( بتاکاروتن ) است در حالی که ساقه آن منبع ویتامین های B6 ,B2 ، B1،ویتامین C و همچنین پتاسیم ، اسید فولیک ،کلسیم...

ادامه مطلب.
۷

زوج های مقوی

اشتراک با دوستان: این ترکیبات هوشمندانه را امتحان کنید تا بهره غذایی شما چند برابر شود، اینکه شیر استخوان‌های شما را تقویت می‌کند و هویج دید و بینایی شما را بهبود می‌بخشد خبر خیلی...

ادامه مطلب.
۱۰

همه چیز راجع به شلغم

اشتراک با دوستان: شلغم گیاهی است علفی و دوساله با ریشه‌های متورم. این ریشه‌ها که ما آن را به نام شلغم می‌شناسیم، بسته به واریته‌های گوناگون، به رنگ‌های سفید، سفید با لکه‌های گلی یا...

ادامه مطلب.
۱۰

ترشی های خواستنی

اشتراک با دوستان: تهیه ترشیجات سابقه طولانی دارد و یک روش نگهداری مواد غذایی بدون نیاز به یخچال می‌باشد. این روش معمولا به منظور ذخیره مواد غذایی در طی فصولی از سال که امکان...

ادامه مطلب.
۳

هندوانه شب یلدا

اشتراک با دوستان: انتخاب و خرید هندوانه : در هنگام خرید هندوانه دقت کنید که هیچ نقطه‌ ای از بدنه این میوه آسیب ندیده باشد. پوست آن باید محکم و یکدست بوده و نسبت...

ادامه مطلب.
۵

از میگو بگو

اشتراک با دوستان: میگو جزء پر‌مصرف‌ترین و محبوب‌ترین غذاهای دریایی در سراسر جهان است و پرورش انواع گونه‌های آن با افزایش مصرف افزایش چشمگیری داشته است. بطور کلی انواع گونه‌های میگو به دو دسته...

ادامه مطلب.
۲

سلامت غذاهای نـذری

اشتراک با دوستان: نذر کردن به مناسبت‌های مذهبی متعدد با فرهنگ دینی ما رابطه ای مستحکم و طولانی مدت  دارد.محرم از ایامی است که نذرهای زیادی در آن ادا می‌شود. بیشتر این نذری‌ها به...

ادامه مطلب.