با حذف نان و برنج چاق می شوید!

meso Optimized با حذف نان و برنج چاق می شوید!همه گروه های غذایی در یک برنامه غذائی متعادل و اصولی باید وجود داشته باشد.افرادی که یک گروه غذائی را حذف میکنند ( بطور شایع نان ، برنج ، سیب زمینی و پاستا ) پس از مدتی دچار کمبود تغذیه ای و افت سوخت و ساز شده و شکست در برنامه کاهش وزن را تجربه خواهند کرد و وزن آنها خیلی سریع برگشت خواهد نمود. از سوی دیگر با حذف این مواد ریزش مو ، اختلالات پوستی و مشکلات عصبی خیلی سریع شخص را از پا در آورده و منجر به شکست برنامه و پر خوری مجدد خواهد شد . مثال در مورد حذف گروه غذایی ، مانند کسی است که برای ساخت یک دیوار ، فقط آجر را روی هم چیده و سیمان را حذف می کند . این دیوار محکوم به ریزش خواهد بود چون از سیمان در جای خود استفاده نشده است.

تذکر مهم :
گاهی اوقات با حذف نشاسته ها و با ایجاد افت قند میل شخص به شیرینی جات افزایش و افزایش وزن تصاعدی در اثر مصرف شیرینی بوجود می آید .

حالا سوالی که مطرح هست این که چگونه نان ، برنج ، ماکارونی و سیب زمینی بخوریم ولی چاق نشویم ؟!
برنج را با سبوس (سبوس را می توانید به ماست یا سالاد هم اضافه کنید یا از برنج قهوه ایی استفاده کنید ) ، کم چرب ( و نه خشک ) ، بدون ته دیگ و مقدارش را هم رعایت کنید .

نان را با سبوس و کم نمک بخورید .

در ضمن نان خشک بیشتر از نان معمولی چاق می کند(نان معمولی درصدی آب دارد که فاقد کالری است و در ضمن نان خشک خوش خوراک تر است و نخوردنش سخت تر !!!) .

نان باگت هم به علت نداشتن سبوس بسیار سریع چاق می کند ، ولی خوشبختانه باگت سبوس دار هم الان در دسترس هست .

ماکارونی را فرم سبوس دار بگیرید وخوب بپزید تا دم کردن لازم نداشته باشد و سپس با گوشت مخلوط کنید و بدون دم کردن میل کنید .

سیب زمینی را سرخ نکنید و کم نمک میل کنید . بدون روغن و نمک زیاد هم ۹۰ گرم سیب زمینی معادل یک کفگیر برنج کالری دارد .

دکتر منصور ریسمانچیان -پزشک عمومی

زیبــاشــو دات کام

شما ممکن است این را هم بپسندید

آخرین ارسال های انجمن
عنوان آخرین ارسال های انجمن پاسخ بازدید آخرین ارسال

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *