دسته: تغذیه

۱

فـلـفل بخوریم یا نه؟

غذاهای تند یکی از محبوب ترین غذاها در سراسر دنیا به حساب می‌‌آیند. فلفل طعم بسیار متفاوتی به غذاها می‌‌دهد. هر فرهنگی به تناسب خود، غذاهای پر ادویه و تندی دارد که خوردن آنها...

۱۶

معجــزه عسـل و لیـمو

عسل و لیمو از جمله موادی هستند که هر یک به دلیل خواص متعدد و ویژه خود مورد توجه بسیاری از متخصصان تغذیه قرار گرفته‌اند. هم عسل و هم لیمو دارای خواص ضد باکتری...

۱

نکات روزه داری برای ورزشکاران

آیا ورزشکاران – حرفه‌ای و آماتور – می‌توانند به فعالیت‌های ورزشی خود در حین روزه‌داری ادامه دهند یا اینکه باید در ایام ماه رمضان آنها را کنار بگذارند؟ برای ورزش کردن در این ماه...

۰

رفع ابهام در مورد چای!

سالانه ۳ بیلیون کیلوگرم چای در سراسر جهان تولید می ‌شود. این نوشیدنی گرم به دلیل آرامش ‌بخش بودن و رفع خستگی، خیلی پُرطرفدار است. اما پرسش های زیادی هم درباره آن مطرح است...

۰

با رژیم مدیترانه ای آشنا شوید!

متخصصان تغذیه در انگلیس در مطالعه‌ای به بررسی علت تاثیر مثبت رژیم‌ غذایی حاوی چربی‌های اشباع‌نشده همراه با سبزیجات غنی از نیتریت بر کاهش فشارخون پرداختند. رژیم غذایی مدیترانه‌ای معمولا شامل چربی‌های اشباع‌نشده موجود...

۲

چیزهایی که در صبحانه نباید خورد

ژامبون، همبرگر و سوسیس؛گوشت های فراوری شده نیترات دارند که سبب سرطان روده می شود. درحقیقت موسسه تحقیقات سرطان لیستی از بهترین کارهایی که می توانید برای کاهش خطر سرطان انجام دهید منتشر کرد....

۰

چیپس خرما

چیپس خرما برای استفاده با چای به جای قند و جهت طبخ انواع کیک‌ها و غذا‌ها (عدس پلو) مناسب است و سرشار‌ از ویتامین، املاح می‌باشد.خرما تعداد زیادی از ناراحتی‌ها و امراض را معالجه می‌کند...

۶

از خواص تخمه کدو بدانید!

وقتی کدو تنبل می‏ خورید، تخمه های آن را دور نریزید. این تخمه‏ ها علاوه بر مزه‏ ی خوبی که دارند، برای سلامتی نیز بسیار سودمندند. در ادامه ۱۰ مورد از فواید آن را...

۱

۲۰ پیمان تغذیه‌ای در آغاز بهار

خیلی‌ها رسم دارند در آغاز سال نو با خود عهد و پیمان‌هایی برای طول سال می‌بندند. چه بهتر که برای شیوه تغذیه‌مان نیز در شروع سال، عهدهایی ببندیم. پیشنهاد من این بیست عادت خوب...